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Explorando los Lípidos

Authored by Elizabeth Castro

Chemistry

University

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Explorando los Lípidos
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es la clasificación principal de los lípidos?

Lípidos simples, compuestos y derivados

Lípidos naturales, artificiales y sintéticos

Lípidos saturados, insaturados y trans

Lípidos ácidos, básicos y neutros

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Nombra tres tipos de lípidos simples.

Fosfolípidos

Esfingolípidos

Esteroides

Triglicéridos, Ácidos grasos, Ceras

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué son los lípidos complejos?

Los lípidos complejos son moléculas que incluyen ácidos grasos y otros grupos funcionales, como fosfatos o azúcares.

Son lípidos que no tienen grupos funcionales.

Son compuestos que se encuentran exclusivamente en las proteínas.

Son moléculas que solo contienen ácidos grasos.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Define qué son los ácidos grasos saturados.

Los ácidos grasos saturados son grasas que no tienen dobles enlaces en su cadena de carbono, lo que les permite estar completamente saturados de hidrógeno.

Son grasas que contienen múltiples dobles enlaces en su cadena de carbono.

Son grasas que se encuentran exclusivamente en productos lácteos.

Son grasas que se descomponen fácilmente a temperatura ambiente.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuáles son las características de los ácidos grasos saturados?

Son líquidos a temperatura ambiente

No tienen enlaces dobles, son sólidos a temperatura ambiente, y se encuentran en grasas animales.

Se encuentran en aceites vegetales

Tienen múltiples enlaces dobles

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Menciona dos ejemplos de ácidos grasos saturados.

Ácido linoleico

Ácido palmítico, Ácido esteárico

Ácido oleico

Ácido butírico

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cómo afectan los ácidos grasos saturados a la salud?

Los ácidos grasos saturados pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares al elevar el colesterol LDL en la sangre.

Los ácidos grasos saturados no tienen ningún efecto en la salud cardiovascular.

Los ácidos grasos saturados ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Los ácidos grasos saturados son esenciales para la salud y no afectan el colesterol.

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