
Gıda Güvenliği ve Hijyen Quiz
Authored by Ramazan Ayaz
Other
Professional Development

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gıda güvenliği nedir?
Gıda maddelerinin fiyatlarının belirlenmesi
Gıdaların üretim, işleme, muhafaza ve dağıtımında kurallara uyulması
Sadece sağlıklı gıdaların tüketilmesi
Gıdaların sadece depolanması
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Besin unsurları nelerdir?
Sadece proteinler
Karbonhidrat, yağ, protein, mineral
Sadece vitaminler
Sadece yağlar
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gıda maddesi tanımında hangi maddeler hariç tutulmaktadır?
Sadece içkiler
Tütün ve ilaç olarak kullanılanlar
Sadece sebzeler
Sadece meyveler
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gıda kaynaklı hastalıklar hangi durumlarda ortaya çıkar?
Sadece sağlıklı gıdaların tüketilmesi
Sadece hijyenik olmayan koşullarda gıda hazırlanması
Sadece aşırı gıda tüketimi
Biyolojik, kimyasal ve fiziksel etmenlerin gıdalara bulaşması
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gıda hijyeninin amacı nedir?
Gıdaların fiyatını artırmak
Gıdaların sadece görünümünü güzelleştirmek
Gıdaların bozulmasını önlemek
Gıdaların sadece lezzetini artırmak
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gıda güvenliği açısından en önemli unsurlardan biri nedir?
Çevre kirliliği
Gıda ambalajları
Gıda fiyatları
Gıda çeşitliliği
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gıda saklama koşullarında hangi sıcaklık aralığı önerilmektedir?
5-7 derece
0-1 derece
10-15 derece
2-4 derece
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?