ขนมไทยไร้เทียมทาน

ขนมเปียกปูนของคุณยาย มีสีอะไร

• สีฟ้า

• สีเหลือง

• สีเขียว

• สีม่วง

ขนมเปียกปูนของคุณยาย ได้สีเขียวจากอะไร

• กาบมะพร้าว

• ฟักทอง

• ดอกอัญชัน

• ใบเตย

คุณยายใช้........ผสมกัน จึงได้สีม่วงธรรมชาติ

• อัญชันกับเผือก

• อัญชันกับน้ำ

• อัญชันกับน้ำมะนาว

• ใบเตยกับน้ำผึ้ง

ขนมไทยส่วนใหญ่ มีสิ่งใดส่วนประกอบ

• แป้ง น้ำตาล นม

• แป้ง น้ำตาล กะทิ

• แป้ง น้ำตาล เนย

• แป้ง น้ำตาล ไข่

ข้อใดไม่ใช่วิธีการทำขนมไทย

• กวน เผา

• นึ่ง ผิง

• หมัก ดอง

• เชื่อมเปียก เชื่อมแห้ง

สีของใบตองที่ห่อขนม แตกต่างกันเพราะอะไร

• ขนาดของขนม

• วัตถุดิบที่ใช้

• วิธีการทำ

• ความหวานของขนม

ขนมน้ำ คือขนมอะไร

• ขนมชั้น

• ขนมกล้วย

• กล้วยบวชชี

• ขนมเปียกปูน

การทำขนมชั้นให้มีชั้นเป็นสีต่าง ๆ สะท้อนถึงอะไร

• ความละเอียดอ่อน

• ความรีบเร่ง

• ความแข็งแรง

• ความประหยัด

ข้อใดกล่าวเปรียบเทียบความหมายของขนมไทยไม่ถูกต้อง

• ขนมชั้น

  หมายถึง ลำดับยศ

• ขนมถ้วยฟู

  หมายถึง ความเฟื่องฟู

• ขนมตระกูลทอง

  หมายถึง มีคนเกื้อหนุน

• ขนมกล้วย

  หมายถึง เรื่องต่าง ๆ

  จะง่ายขึ้น

เรื่อง "ขนมไทยไร้เทียมทาน" สะท้อนถึงเรื่องใด

• นิสัยของคนไทย

• ศิลปะและวัฒนธรรมไทย

• ความสัมพันธ์ของคนไทย

• ความเป็นอยู่ของคนไทย