Kiến thức dinh dưỡng và sức khỏe

Bữa ăn hàng ngày theo tỷ lệ nào là đúng

• Sáng 40%, trưa 30%, chiều 25%, bữa phụ 5%

• Sáng 30%, trưa 30%, chiều 25%, bữa phụ 15%

• Sáng 30%, trưa 40%, chiều 25%, bữa phụ 5%

• Sáng 40%, trưa 30%, chiều 25%, bữa phụ 5%

Đối với người trưởng thành, lượng thực phẩm sinh năng lượng được phân bố như thế nào là đúng

• G: 60%, L: 15%, P: 25%

• G: 60%, P: 15%, L: 25%

• G: 65%, P: 20%, L: 20%

• P: 65%, L: 15%, G: 20%

Chọn câu sai

• Rượu , bia làm ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh trung ương.

• Rượu làm cho trí nhớ, trí thông minh của trẻ em bị giảm sút, hệ thần kinh dễ bị suy nhược

• Là nguyên nhân của 1 số bệnh như: xơ gan, viêm loét dạ dày có thể dẫn tới ung thư hóa dạ dày, bệnh não do rượu...

• Có khả năng tăng hưng phấn thần kinh, tăng tốc độ phản ứng.

Tốc độ của VĐV giảm bao nhiêu sau khi uống ½ L bia

• 15%

• 20%

• 30%

• 35%

Nồng độ rượu trong máu bao nhiêu bắt đầu gây mất phối hợp động tác, dễ bị kích thích

• 1 - 100 mg/dl

• 100 - 150 mg/dl

• 150 - 200 mg/dl

• >250 mg/dl

Có mấy loại nhóm gây nghiên, gây độc chính trong thuốc lá

• 2

• 3

• 4

• 6

Chất độc thần kinh mạnh, mang tính chất gây nghiện, làm co mạch tăng huyết áp là đặc tính của

• Nicotine

• Monoxid carbon

• Các phân tử nhỏ khác trong thuốc lá

• Tất cả đều sai

Giảm lượng O2 gây thiếu máu tổ chức và có thể góp phần hình thành các mảng xơ vữa động mạch là đặc tính của

• Nicotine

• Monoxid carbon

• Các phân tử nhỏ khác trong thuốc lá

• Tất cả đều sai

Chọn câu sai, đối với VĐV, hút thuốc lá làm:

• Giảm chức năng hô hấp, tim mạch

• Giảm phản xạ

• Rối loạn khả năng phối hợp động tác

• Gây hưng phấn tạm thời, giảm đau

Được sử dụng để đáp ứng nhu cầu năng lượng nhất là các môn hoạt động với cường độ cao trong thời gian ngắn là:

• Protid

• Glucid

• Lipid

• Vitamin