KUIZ

Apakah maksud singkatan OSHA?

• Occupational Safety and Health Administration

• Official Safety and Health Act

• Occupational Safety and Health Act

• Organization for Safety and Health Awareness

Tujuan utama OSHA diwujudkan ialah:

• Meningkatkan keuntungan syarikat

• Memberi bonus kepada pekerja

• Melindungi keselamatan, kesihatan dan kebajikan pekerja

• Menambah masa kerja

Apakah maksud FIFO dalam pengurusan stok?

• First In, Final Out

• Fast In, Fast Out

• First In, First Out

• Food In, Food Out

Apakah tujuan utama Akta Kualiti Alam Sekeliling 1974 digubal?

• Mengawal penggunaan air di rumah

• Memberi latihan kepada pekerja

• Mengawal pencemaran dan melindungi alam sekitar

• Mengurus sisa makanan sahaja

Tujuan utama sistem FIFO digunakan dalam dapur pastri adalah untuk:

• Mengelakkan pembaziran dan memastikan kualiti bahan

• Menjimatkan masa memasak

• Menambah keuntungan

• Mengurangkan kos buruh