biology

Bioteknologi konvensional merupakan pemanfaatan organisme secara...

• Biasa

• Bagian tertentu saja

• Utuh

• Baik

Berikut ini ilmu yang berkembang pesat pada bioteknologi modern adalah...

• Fisiologi

• Hidrologi

• Morfologi

• Biologi molekuler

Produk berikut ini menggunakan bantuan bakteri dalam menghasilkan barang adalah...

• Tempe

• Minyak goreng

• Tahu

• Terigu

Berikut ini yang bukan merupakan bioteknologi adalah...

• Pemanfaatan jamur untuk membuat tempe

• Okulasi

• Pemanfaatan jamur untuk membuat kecap

• Pemanfaatan bakteri untuk menghasilkan tape

Adonan roti yang sudah diberi khamir harus ditutup rapat dengan tujuan agar...

• Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida

• Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

• Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

• Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida

Jamur Aspergillus wenti berperan dalam pembuatan

• Kecap

• Tape

• Oncom

• Tempe

Yang membuat roti mengembang pada saat dipanggang adalah...

• Karbon dioksida yang dihasilkan oleh Saccharomyces cereviceae

• Alkohol yang dihasilkan oleh

  Saccharomyces cereviceae

• Gula yang dimasukkan kedalam roti

• Telur yang dimasukkan ke adonan roti

Semakin mengingkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut adalah...

• Pengembangan kloning

• Pengembangan hewan transgenik

• Pengembangan Protein sel tunggal

• Pengembangan Teknik fermentasi makanan

Jenis makanan dan minuman hasil dari bioteknologi yang menggunakan bakteri adalah

• Yoghurt dan nata de coco

• Tape dan Kecap

• Nata de coco dan tempe

• Tempe dan kecap

Minuman yoghurt yang terbuat dari air susu dapat mengobati lambung dan usus yang terluka, proses pembuatan yoghurt tersebut karena hasil kerja dari...

• Aspergillus wenti

• Streptococcus thermophilus

• Rhizopus oryzae

• Neurospora sitophila