Proteínas y acción enzimática

2. ¿Qué provoca la desnaturalización de una proteína?

• Pérdida de aminoácidos esenciales

• Ruptura de enlaces peptídicos

• Pérdida de la estructura tridimensional

• Ganancia de estructura cuaternaria

3. Una enfermedad relacionada con el mal plegamiento de proteínas es:

• Fenilcetornuria

• Alzheimer

• Hipotiroidismo

• Esclerósis múltiple

6. La función principal de la albúmina es:

• Transporte de electrolitos

• Mantener la presión oncótica

• Degradar péptidos

• Activar hormonas

7. ¿Qué hormona proteica regula los niveles de glucosa en sangre?

• Glucagon

• Insulina

• Cortisol

• Somatostatina

10. ¿Qué proteína permite la contracción muscular?

• Colágena

• Hemoglobina

• Miosina

• Porina

11. ¿Qué función cumple la porina?

• • Transporte activo de iones

• • Generación de ATP

• • Permitir el paso de moléculas pequeñas en la membrana externa de bacterias

• • Desnaturalización de proteínas

14. Un sistema biológico es un ejemplo de sistema:

• Cerrado

• Estático

• Aislado

• Abierto

16. ¿Qué describe la segunda ley de la termodinámica?

• • La energía total se conserva

• • La energía libre es constante

• • La entropía del universo tiende a aumentar

• • La energía se pierde en forma de luz

18. ¿Qué indica un valor negativo de ΔG?

• • Reacción en equilibrio

• • Reacción no espontánea

• • Reacción espontánea

• • Formación de enlaces iónicos

20. Una reacción que libera energía se denomina:

• Endergónica

• Exergónica

• Endotérmica

• Exotérmica