tema 7

¿Qué son las proteínas?

• Biomoléculas formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno

• Ácidos nucleicos que almacenan información genética

• Lípidos que forman membranas celulares

• Carbohidratos que proporcionan energía

¿Cuál es la unidad monomérica de las proteínas?

• Glúcidos

• Aminoácidos

• Ácidos grasos

• Ácidos nucleicos

¿Qué tipo de enlace se forma entre los aminoácidos?

• Enlace hidrógeno

• Enlace covalente

• Enlace iónico

• Enlace peptídico

¿Cuál es la función de las enzimas?

• Catalizar reacciones químicas

• Proteger contra infecciones

• Almacenar energía

• Transportar oxígeno

¿Qué estructura se forma cuando una cadena polipeptídica se enrolla sobre sí misma?

• Estructura terciaria

• Estructura secundaria

• Estructura cuaternaria

• Estructura primaria

¿Qué tipo de proteínas son insolubles en agua y tienen formas alargadas?

• Proteínas simples

• Proteínas fibrosas

• Proteínas conjugadas

• Proteínas globulares

¿Cuál de las siguientes es una función de las proteínas?

• Almacenamiento de información genética

• Transporte de electrones

• Defensa contra infecciones

• Producción de energía

¿Qué tipo de proteínas son las inmunoglobulinas?

• Proteínas estructurales

• Proteínas de transporte

• Proteínas hormonales

• Proteínas de defensa

¿Qué estructura se refiere a la disposición tridimensional de una proteína?

• Estructura cuaternaria

• Estructura terciaria

• Estructura secundaria

• Estructura primaria

¿Qué tipo de interacción estabiliza la estructura terciaria de las proteínas?

• Todas las anteriores

• Enlaces covalentes

• Interacciones hidrofóbicas

• Enlaces iónicos