U2. Microbiología

Son moléculas orgánicas específicas, requeridas en muy pequeñas cantidades, no sirven como fuente de energía. Suelen ser coenzimas o precursores:

• Elementos primarios

• Elementos secundarios

• Elementos trazas

• Factores de crecimiento

Estos elementos son utilizados en los seres vivos para crear gradientes de concentración, señalización, etc. No forman parte de las biomoléculas:

• Elementos primarios

• Elementos secundarios

• Elementos trazas

• Factores de crecimiento

Pertenecen al grupo de micronutrientes que podemos encontrar en los medios de cultivo, dentro de sus funciones es actuar como activador de enzimas, coenzimas, etc. Dentro de estos encontramos al Cr, Zn, Ni, Se.

• Elementos primarios

• Elementos secundarios

• Elementos trazas

• Factores de crecimiento

En los medios de cultivo el malato, piruvato, acetato son la manera de suministrar este macronutriente en los medios de cultivo:

• Nitrógeno

• Fosforo

• Carbono

• Azufre

La función del Nitrógeno en los medios de cultivo es:

• Sintetizar compuestos carbonados

• Síntesis de aminoácidos

• Síntesis de coenzima A

• Equilibrio iónico

Este componente de los medios de cultivo se obtiene de la hidrolisis ácida o enzimática de proteína animal o vegetal:

• Extracto de levadura

• Agar

• Peptona

• Malato

Son medios de cultivo que no estimulan el crecimiento abundante de los microorganismos, son medios simples:

• Diferenciales

• Selectivos

• Enriquecidos

• Mantenimiento

El medio de cultivo Mc Conkey es un ejemplo de este tipo de medios:

• Diferenciales

• Selectivos

• Enriquecidos

• Mantenimiento

El agar sangre y chocolate son un ejemplo de este tipo de medios:

• Diferenciales

• Selectivos

• Enriquecidos

• Mantenimiento

El agar verde brillante es un medio de tipo:

• Diferenciales

• Selectivos

• Enriquecidos

• Determinación de requerimientos nutritivos