Đường nào sau đây còn gọi là đường sữa :

• Galactose.

• Fructose.

• Glucose.

• Lactose.

• Mannose.

Thành phần cấu tạo của một lipid có thể chỉ gồm có :

• Glycerol và cholamin.

• 1 phân tử acid béo và 1 phân tử acid phosphoric.

• 1 phân tử alcol và 1 phân tử acid phosphoric.

• 1 phân tử alcol và 1 phân tử acid acetic.

• Không gợi ý nào ở trên là đúng.

Cấu trúc nào sau đây là đúng :

• Acid phosphatidic gồm : diglycerid và acid phosphoric.

• Cephalin gồm : diglycerid, acid phosphoric và ethanolamine.

• Tristearin gồm : glycerol và 3 acid stearic.

• Sphingomyelin gồm : sphingosin, acid béo, acid phosphoric và cholin.

• Tất cả đều đúng.

Acid amin nào dưới đây không có đồng phân quang học :

• Pro.

• Gly.

• Thr.

• Asn.

• Glu.

Acid amin nào sau đây gốc R có nhóm – SH :

• Val.

• Arg.

• His.

• Lys.

• Cys.

Protein nào dưới đây là protein cấu trúc :

• Collagen.

• Myoglobin.

• Hemoglobin.

• Albumin.

• Transferin.

Thành phần cấu tạo của một nucleotide gồm có :

• Base nitơ, đường pentose, acid phosphoric.

• Base nitơ và acid phosphoric.

• Base nitơ và đường pentose.

• Base nitơ và 2 acid phosphoric.

• Các câu trên đều sai.

Base nitơ nào sau đây có nhóm –CH3 trong công thức :

• Guanin.

• Cystosin.

• Uracil.

• Adenin.

• Thymin.

Enzym xúc tác phản ứng AB + H2O  AH + BOH thuộc loại nào dưới đây :

• 6.

• 2.

• 3.

• 4.

• 5.

Phản ứng 2H2O2  2H2O + O2 được xúc tác bởi enzyme nào sau đây :

• Hydrolase.

• Racemase.

• Transferase.

• Peroxidase.

• Catalase.