Grand Menu

จงเรียงลำดับการดงบุริ Shoyu Ramen

• Chicken Oil

  ISB

  Kikkoman

  Inoichiban

  Brown Sugar

• Inoichiban

  Brown Sugar

  ISB

  Kikkoman

  Chicken Oil

• ISB

  Kikkoman

  Chicken Oil

  Inoichiban

  Brown Sugar

Shoyu Ramen วางไก่ชาชูที่กี่นาฬิกา

• 5-7 นาฬิกา

• 7 นาฬิกา โดยปลายอีกด้านชี้ไปที่ 1 นาฬิกา

• 6-8 นาฬิกา

Plant-Based Akamaru ดิชอัพ Ajikiku และ Negi ที่กี่นาฬิกา

• 1 นาฬิกา และ 11 นาฬิกา

• 11 นาฬิกา และ 1 นาฬิกา

• 12 นาฬิกา

ข้อใดกล่าวถูกต้อง

• ราเมง Special จะได้ ไข่ต้มปรงรสครึ่งฟอง

• ราเมง Special จะได้ ไข่ดองโชยุ 1 ฟอง

• ราเมง Special จะได้ ไข่ดองโชยุครึ่งฟอง

Veggie Ramen ใช้เส้นราเมงอะไร

• Shiro Noodle

• Tantan Noodle

• Noodle No. 16

ข้อใดกล่าวผิดเกี่ยว Veggie Ramen

• วางเห็ดกริล ที่ 1 นาฬิกา

• วางโกโบทอดบนกะหล่ำปลี

• วางเต้าหู้เต๋าทอด 4 ชิ้นที่ 11 นาฬิกา

การเตรียมซุปเกียวไคข้อใดถูกต้อง (เลือกได้มากกว่า 1 ข้อ)

• ตวงน้ำ 5500ml ใส่ถุงปลาลงไป แล้วจับเวลา 30 นาที

• หากซุปที่ต้มครบเวลาแล้วมีปริมาตรเหลือ 4700ml ให้เติมน้ำกรองเข้าไป 300 ml

• เมื่อต้มซุปครบเวลาแล้ว ให้นำถุงปลาออกจากหม้อ โดยไม่ต้องบีบน้ำออก

• ตวงน้ำ 5500ml พร้อมใส่ถุงปลาลงไปในหม้อ ต้มไฟแรงจนเดือด จากนั้นเบาไฟแล้วจับเวลา 30 นาที

Veggie Soup มีขั้นตอนการเตรียมเหมือนกับซุปอะไร

• Chicken Soup

• Kasane Soup

• Pork Soup

หากเรากริลมะเขือเทศนานเกินไป จะเกิดอะไรขึ้น

• มะเขือเทศจะเละติดกระทะ

• มะเขือเทศจะเหนียว

• มะเขือเทศจะแข็งรับประทานไม่ได้

เต้าหู้หั่นเต๋าทอด ควรจัดเก็บแบบใด

• ไว้ที่อุณภูมิห้อง อยู่ได้ 12 ชั่วโมง

• จัดเก็บในตู้เย็น อยู่ได้ 1 วัน

• ทอดเมื่อมีออเดอร์ ไม่สามารถทำเก็บไว้ได้