Quiz om Matens Kemi

Vad behövs för att kroppen ska fungera bra?

• Endast mineraler

• Energi och näring

• Endast vatten

• Endast vitaminer

Vilket av följande är kroppens byggstenar?

• Kolhydrater

• Fett

• Protein

• Vitaminer

Vad är aminosyror?

• Vitaminer i frukt

• Fetter i maten

• Små delar av protein

• Stora proteiner

Vilken typ av mat ger mycket energi?

• Proteinrik mat

• Fett

• Kolhydrater

• Fibrer

Är kolhydrater kroppens viktigaste energikälla?

• Bara för vissa

• Bara för barn

• Nej

• Ja

Vilken typ av mat bör man välja för att få fibrer?

• Frukt och grönsaker

• Kött

• Mjölkprodukter

• Socker

Vad hjälper vitaminer kroppen med?

• Att bygga muskler

• Att hålla oss friska

• Att ge energi

• Att bryta ner mat

Vilket mineral hjälper blodet att transportera syre?

• Magnesium

• Zink

• Kalcium

• Järn

Vad innebär processad mat?

• Mat som är färsk

• Mat som har ändrats i fabriker

• Mat som är fri från socker

• Mat som är ekologisk

Vilken typ av mat är bra för att skydda organen?

• Fibrer

• Protein

• Fett

• Kolhydrater