คบฮด

ข้อใด ไม่ใช่ ชื่อเรียกหมู่ฟังก์ชัน

• ไฮดรอกซิล

• คาร์บอกซิล

• คาร์บอนมอนอกไซด์

• คาร์บอนิล

คาร์โบไฮเดรต ประกอบด้วยธาตุใดบ้าง

• C H O

• C H O N

• C H

• C H O P

เรียงขนาด "แซ็กคาไรด์" จากขนาดใหญ่ ไปหา ขนาดเล็ก

• พอลิ มอโน ได

• มอโน ได พอลิ

• พอลิ ได มอโน

• มอโน พอลิ ได

สูตรเคมีของกลูโคส คือ ..

• C₆H₁₂O₆

• C₅H₁₀O₅

• CHO

• CHON

ข้อใด ไม่ใช่ มอโนแซ็กคาไรด์

• กลูโคส

• ฟรักโทส

• กาแล็กโทส

• แล็กโทส

พันธะที่สามารถเชื่อมต่อโมเลกุลของมอโนแซ็กคาไรด์ คือ ..

• พันธะไกลโคซิดิก

• พันธะไกลโคเจน

• พันธะไอออนิก

• พันธะเวเลนต์

ข้อใดผิด

• กลูโคส + ฟรักโทส = ซูโครส

• กลูโคส + กลูโคส = มอลโทส

• กลูโคส + กาแล็กโทส = แล็กโทส

• กลูโคส + กลูโคส = ซูโครส

ซูโครส คือ ..

• น้ำตาลอ้อย

• น้ำตาลจากมอลต์

• น้ำตาลในน้ำนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม

• น้ำตาลที่สะสมในกล้ามเนื้อ

ข้อใด ไม่ใช่ พอลิแซ็กคาไรด์ที่พบในพืช ทั้งหมด

• อะไมเลส ไกลโคเจน

• อะไมโลเพกทิน เซลลูโลส

• อะไมโลเพกทิน เซลลูโลส

• อะไมเลส อะไมโลเพกทิน

พอลิแซ็กคาไรด์ที่เชื่อมด้วยพันธะไกลโคซิดิกแบบเบต้า

• อะไมโลส

• อะไมโลเพกทิน

• ไกลโคเจน

• เซลลูโลส