gizi masyarakat

Seorang anak laki-laki, umur 12 tahun duduk di kelas VI SD. Ia memiliki berat badan 40 kg dan tinggi badan 150 cm. Anak tersebut tidak pernah sarapan pagi, tidak suka sayuran dan tidak suka mengonsumsi ikan. Anak tersebut kurang  bisa mengikuti pelajaran dengan baik di sekolah karena tidak mampu berkonsentrasi saat belajar, merasa lesu, letih.  Apakah masalah gizi yang dialami kasus tersebut ?

• Anemia

• Gaki

• kekurangan vitamin A

• Stunting

Seorang nutrisionis melakukan penyuluhan pada keluarga lansia yang bertujuan untuk meningkatkan keterampilan keluarga agar berperilaku baik dalam menyusun hidangan keluarga dengan memperhatikan lansia yang berada di rumahnya. Penyuluhan gizi yang dilaksanakan melibatkan anggota keluarga yang biasa memasak dan pengambil keputusan belanja untuk memilih bahan makanan yang murah tetapi bergizi. Apakah metode penyuluhan yang tepat pada kasus tersebut?

• Konsultasi

• Demonstrasi

• Fokus Group Discussion

• Ceramah

Seorang anak laki-laki, umur 11 bulan, dibawa ibunya ke Posyandu untuk ditimbang berat badannya. Hasil anamnesis: tidak nafsu makan, berat badan turun. Hasil penimbangan : BB 6 kg. Setelah dilakukan plotting pada grafik pertumbuhan BB/U diketahui nilai Z score <-3 SD. Apakah kesimpulan status gizi pada kasus tersebut?

• BB Sangat kurang

• BB kurang

• BB normal

• BB lebih

Seorang nutrisionis di puskesmas melakukan pengumpulan data konsumsi salah satu keluarga. Nutrisionis menanyakan dan mencatat seluruh bahan makanan yang digunakan oleh keluarga selama kurun waktu 7 hari. Data yang dicatat adalah jumlah bahan makanan yang dibeli, harga dan nilai pembeliannya. Namun ia tidak memperhitungkan bahan makanan yang terbuang, rusak atau diberikan pada binatang peliharaan. Apakah metode yang digunakan pada kasus tersebut?

• Recall 3x24 jam

• Food record

• Food account

• Food Frequency

Seorang anak usia 3,5 tahun datang ke Puskesmas dibawa ibunya dengan keluhan diare sudah 1 minggu. Anak kelihatan lemah, rewel, rambut merah mudah dicabut, wajah bulat (moon face). Apakah masalah gizi yang dialami anak pada kasus tersebut?

• Anemia

• Marasmus

• Kwasiorkor

• stunting

Di suatu desa di dataran tinggi, terdapat beberapa kasus pembesaran kelenjar gondok. Setelah dilakukan pemeriksaan secara serentak dan menyeluruh dapat diketahui bahwa desa tersebut mempunyai prevalensi nilai TGR sebesar 18,5%.

Termasuk kategori apakah kasus endemic gondok pada desa tersebut?

• normal

• ringan

• sedang

• berat

Seorang mahasiswa  gizi sedang membantu kader posyandu membuat balok SKDN di sebuah posyandu di desa Yosonegoro. Mahasiswa tersebut melihat data hasil penimbangan bulan itu ada sebanyak 95 balita yang datang ke Posyandu untuk menimbang. Terdapat 110 balita yang ada di desa tersebut. Dari 95 balita yang datang menimbang tersebut ada sebanyak 82 balita yang naik berat badannya dibanding bulan lalu. Mahasiswa tersebut saat ini sedang membuat balok N dalam balok SKDN. Berapakah jumlah yang harus diplot dalam balok oleh mahasiswa tersebut?

• 110

• 82

• 95

• 65

Seorang ahli gizi akan melakukan penyuluhan tentang bahaya anemia pada remaja putri di SMA. Pada kegiatan tersebut ahli gizi berencana melibatkan peserta penyuluhan untuk memberi kesempatan kepada peserta untuk berpikir dan merenung lebih jauh tentang materi yang disampaikan. Langkah awal yang dilakukan oleh ahli gizi adalah membuat skenario kasus. Apakah metode penyuluhan yang dilakukan oleh ahli gizi tersebut?

• Ceramah

• Demonstrasi

• Fokus Group Discussion

• Role play

Seorang ahli gizi sedang melakukan kegiatan di posyandu. Ia ingin mengukur tinggi badan seorang balita berusia 14 bulan. Saat akan diukur. Alat antropometri apa yang sebaiknya digunakan ?

• INFANTOMETER

• BABY SCALE

• PITA LILA

• DACIN

Seorang ahli gizi ingin memperoleh data mengenai konsumsi gizi individu di wilayah kerjanya. Ahli gizi tersebut ingin menggunakan instrumen yang tidak membebankan responden, biaya relatif murah, cepat, dapat digunakan oleh responden yang buta huruf, dan dapat mengetahui asupan nyata gizinya.

Apakah metode survei konsumsi yang tepat untuk digunakan oleh Ahli Gizi

tersebut?

• Dietary History

• Recall 24 jam

• Food Frequency Questionnaire (FFQ)

• Estimated food record