Kuis Vitamin dan Mineral

Vitamin yang larut dalam lemak diserap di usus dengan bantuan…

• Air

• Garam empedu

• Protein

• Glukosa

Berikut ini adalah vitamin yang larut dalam lemak, kecuali…

• Vitamin A

• Vitamin D

• Vitamin E

• Vitamin C

Fungsi utama vitamin A adalah…

• Antioksidan dan melindungi sel

• Metabolisme kalsium dan fosfor

• Menjaga penglihatan dan pertumbuhan sel

• Membantu pembekuan darah

Sumber alami vitamin D yang utama adalah…

• Ikan berlemak dan sinar matahari

• Sayuran hijau

• Minyak sayur

• Kacang-kacangan

Vitamin E berfungsi sebagai…

• Penguat tulang

• Antioksidan

• Pengatur tekanan darah

• Penghasil energi

Vitamin K berperan dalam…

• Memperbaiki kerusakan saraf

• Meningkatkan daya ingat

• Proses pembekuan darah

• Meningkatkan tekanan darah

Salah satu dampak kekurangan vitamin A adalah…

• Rakhitis

• Rabun senja

• Osteomalasia

• Hiperkalsemia

sumber kalsium terbaik didapatkan dari…

• sawi

• susu

• tomat

• kaacng ijo

kekurangan zat besi bisa menyebabkan.....

• demam

• gangguan pertumbuhan

• gangguan tiroid

• anemia

Mineral yang berfungsi membawa oksigen dalam darah adalah…

• Kalsium

• Zat Besi (Fe)

• Kalium

• Magnesium