10 câu hỏi về Glucose & sức khỏe

Bộ phận nào trong cơ thể sử dụng glucose nhiều nhất?

• Cơ bắp

• Não bộ

• Gan

• Tim

Điều gì xảy ra nếu ăn thực phẩm có GI cao khi đói?

• Hấp thu chậm hơn

• Đường huyết tăng và tụt nhanh

• Tiêu hóa tốt hơn

• Tạo năng lượng ngay

Thực phẩm nào làm tăng đường huyết nhanh?

• Cơm trắng

• Chuối chín

• Bánh mì trắng

• Nước ngọt

Insulin được tiết ra từ bộ phận nào?

• Gan

• Tuyến giáp

• Tuyến tụy

• Thận

Vì sao thức khuya dễ gây rối loạn glucose?

• A. Do ăn khuya

• B. Do rối loạn nhịp sinh học

• C. Do giảm tiết insulin

• Cả A và B

Thói quen nào giúp giảm đỉnh glucose sau ăn?

• Uống giấm táo

• Đi bộ 10 phút

• Uống nước ép trái cây

• Uống cà phê đậm

Axit axetic trong giấm có tác dụng gì lên glucose?

• Tăng hấp thu đường

• Giảm hấp thu đường

• Làm tăng insulin

• Gây kháng insulin

Ăn trái cây lúc nào là hợp lý nhất để không làm tăng đường huyết?

• Ăn sáng

• Ăn lúc đói

• Sau bữa ăn có rau và đạm

• Trước khi ngủ

Tình trạng nào sau đây KHÔNG phải là hậu quả của đường huyết tăng cao kéo dài?

• Béo phì

• Tăng năng lượng

• Tiểu đường

• Lão hóa nhanh

Vì sao ăn rau trước bữa chính lại có lợi cho đường huyết?

• Làm tăng cảm giác no

• Chứa nhiều vitamin

• Làm chậm hấp thu tinh bột

• Kích thích tiêu hóa