Green Chemistry - Chapter 5

Dung môi xanh có đặc điểm nào sau đây?

• Dễ cháy và độc hại

• Có nguồn gốc từ dầu mỏ

• Phân hủy sinh học và phát thải VOC thấp

• Không thể tái sử dụng

Dung môi eutectic sâu (DES) có ưu điểm nào nổi bật?

• Dễ bay hơi và dễ cháy

• Khó tổng hợp và độc hại

• Phân hủy sinh học và ổn định nhiệt

• Không tương thích sinh học

Trong các dung môi sau, đâu là ví dụ của dung môi siêu tới hạn?

• Ethyl acetate

• scCO₂

• D-limonene

• Ethanol thường

Một trong những thách thức lớn nhất của dung môi xanh là gì?

• Không thể phân hủy sinh học

• Chi phí sản xuất thấp

• Thiếu dữ liệu môi trường dài hạn

• Không có ứng dụng công nghiệp

Dung môi nào sau đây là ví dụ của dung môi sinh học?

• Dichloromethane

• Toluene

• Ethyl lactate

• Acetone

Ưu điểm của DES so với dung môi ion là gì?

• Dễ cháy hơn

• Khó tổng hợp hơn

• Dễ tổng hợp và ít độc hại hơn

• Không thể tái sử dụng

Trong phân tích SWOT của DES, điểm yếu nào được đề cập?

• Hiệu quả nguyên tử thấp

• Độ nhớt cao

• Không phân hủy sinh học

• Không có ứng dụng thực tiễn

Dung môi xanh giúp giảm phát thải khí nào?

• NO₂

• SO₂

• CO₂

• VOC

Ứng dụng của CO₂ siêu tới hạn trong ngành thực phẩm là gì?

• Làm chất bảo quản

• Khử caffeine và chiết xuất dầu

• Làm chất tạo màu

• Làm chất tạo hương

Dung môi nào sau đây là ví dụ của dung môi gốc nước?

• Ethyl acetate

• Dung dịch acid trong nước

• Methanol

• DMC