Análisis Fisicoquímicos y Microbiológicos en agua

¿Cómo se le llama a el agua de máxima pureza utilizada en la industria farmaceutica?

• Agua para inyectables

• Agua destilada

• Agua grado reactivo

• Agua tratada

¿Cómo se obtiene generalmente el agua para inyectables?

• Por un proceso de deionización.

• Por destilación o por sistema de ósmosis inversa, seguido por etapas de purificación adicionales.

• Por medio de pasteurización rigurosa

• Por medio de hidrólisis, secado y aspersión

Según la presentación referente al tema. ¿Qué caracteres generales se determinan al agua inyectable?

• Conductividad, Sustancias oxidables (si no se realiza TOC), endotoxinas.

• Cantidad de sólidos totales

• E. coli, lsiteria y salmonella

• Cantidad de Na, K, P, N

¿Qué indica la medición de conductividad eléctrica en agua?

• Presencia de sales disueltas; mide la pureza general del agua

• Evalúa de calcio y magnesio; influye en sabor y afecta equipos

• Mide minerales y materia disuelta que puede alterar calidad y sabor.

• Cambios anormales pueden que pueden señalar contaminación

¿Qué indica la medición de dureza total en agua?

• Presencia de sales disueltas; mide la pureza general del agua

• Evalúa de calcio y magnesio; influye en sabor y afecta equipos

• Mide minerales y materia disuelta que puede alterar calidad y sabor.

• Cambios anormales pueden que pueden señalar contaminación

¿Qué indica la medición de color y olor en agua?

• Presencia de sales disueltas; mide la pureza general del agua

• Evalúa de calcio y magnesio; influye en sabor y afecta equipos

• Mide minerales y materia disuelta que puede alterar calidad y sabor.

• Cambios anormales pueden que pueden señalar contaminación

¿Con qué se relaciona la medición de Amonio en agua?

• Presencia de sales disueltas; mide la pureza general del agua

• Evalúa de calcio y magnesio; influye en sabor y afecta equipos

• Control de acidez o alcalinidad; clave para la estabilidad y procesos de alimentos

• Cambios anormales pueden que pueden señalar contaminación

Método para purificar agua usando una membrana que retiene sales, bacterias y contaminantes. Funciona aplicando presión para separar el agua limpia de las impurezas.

• Ozonización

• Cloración

• Siembra en placa

• Osmosis Inversa

Proceso de desinfección que usa gas ozono para eliminar bacterias, virus y compuestos orgánicos. El ozono oxida el contaminante, facilitando su eliminación.

• Ozonización

• Cloración

• Siembra en placa

• Osmosis Inversa

Qué método de análisis se recomienda para medir Patógenos específicos (Pseudomonas aeruginosa, Salmonella, Legionella)

• Medios selectivos, pruebas bioquímicas, PCR.

• Placa pour o spread

• Confirmación bioquímica

• Filtración por membrana