Sistem Pencernaan Manusia

Apakah definisi pencernaan?

• Proses penyerapan molekul makanan ke dalam sel badan.

• Proses penguraian molekul makanan kompleks kepada molekul ringkas.

• Proses penukaran makanan kepada tenaga.

• Proses penyingkiran bahan buangan dari badan.

Sistem pencernaan manusia terdiri daripada apakah?

• Salur pernafasan dan kelenjar endokrin.

• Salur alimentari dan kelenjar pencernaan.

• Salur darah dan kelenjar limfa.

• Salur kencing dan kelenjar peluh.

Apakah fungsi utama enzim amilase yang terdapat dalam air liur?

• Memecahkan protein kepada asid amino.

• Menghidrolisiskan kanji kepada maltosa.

• Memecahkan lemak kepada asid lemak dan gliserol.

• Membekukan susu.

Apakah hasil akhir pencernaan yang diserap ke dalam kapilari darah di vilus usus kecil?

• Asid lemak dan gliserol

• Glukosa dan asid amino

• Vitamin A dan D

• Garam mineral dan vitamin K

Mengapakah ruminan dan rodensia dapat mencerna selulosa walaupun tidak menghasilkan enzim selulase?

• Selulosa dicerna secara mekanikal di dalam perut.

• Selulosa dipecahkan oleh asid kuat di dalam perut.

• Mikroorganisma di dalam sistem pencernaan mereka menghasilkan enzim selulase.

• Selulosa diserap terus ke dalam aliran darah tanpa pencernaan.