Multiple Choice Questions about Protein

Protein adalah polimer dari monomer ...

• Nukleotida

• Glukosa

• Amino asam

• Asam lemak

Ikatan yang menghubungkan monomer protein disebut ...

• Hidrogen

• Ionik

• Kovalent

• Peptida

Manakah dari pernyataan berikut yang merupakan karakteristik dari protein?

• Semua asam amino dapat diproduksi oleh tubuh manusia

• 20 jenis asam amino diperlukan untuk menyusun semua jenis protein

• Terbuat dari karbon, hidrogen, dan oksigen saja

• Hanya ditemukan pada hewan

Asam amino yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia disebut ...

• Asam amino tersier

• Asam amino esensial

• Asam amino sekunder

• Asam amino non-esensial

Leucine, valine, dan isoleucine adalah contoh dari ...

• Esensial

• Sekunder

• Non-esensial

• Tersier

Protein fibrosa yang tidak larut dalam air disebut ...

• Protein kuaterner

• Protein fibrosa

• Protein primer

• Protein globular

Albumin dan globulin termasuk dalam kelompok ... protein

• Sekunder

• Kuarter

• Globular

• Serat

Fungsi utama protein dalam tubuh adalah ...

• Pelarut untuk vitamin

• Pembentukan biomolekul

• Sumber utama energi

• Pengatur suhu tubuh

Kekurangan protein jangka panjang dapat menyebabkan ...

• Hipertensi

• Malnutrisi Energi Protein (PEM)

• Diabetes

• Obesitas

Protein berlebih dapat menyebabkan gangguan pada ... organ

• Jantung

• Paru-paru

• Ginjal

• Pankreas