¿Cuál es el trastorno de la motilidad gástrica más común caracterizado por un retraso en el vaciamiento gástrico sin evidencia de obstrucción mecánica?

• Gastroparesia

• Estenosis pilórica

• Síndrome de Zollinger-Ellison

• Hernia de hiato

En un paciente con vaciamiento gástrico retardado debido a obstrucción mecánica, ¿qué tipo de intervención nutricional es prioritaria a corto plazo?

• Nutrición parenteral

• Dieta baja en fibra

• Fraccionamiento de comidas

• Aumento de líquidos por vía oral

Un neonato presenta vómitos biliares persistentes y distensión abdominal. Se sospecha de una anormalidad congénita que causa obstrucción. ¿Cuál de las siguientes es una causa común de obstrucción duodenal congénita?

• Atresia duodenal

• Píloro hipertrófico

• Megacolon congénito (Hirschsprung)

• Hernia umbilical

Un paciente adulto presenta pérdida de peso inexplicable, saciedad temprana y vómitos recurrentes. La endoscopia revela una masa en la región pilórica. ¿Cuál es la causa más probable de esta obstrucción adquirida del flujo gástrico de salida?

• Carcinoma gástrico

• Úlcera péptica aguda

• Gastroparesia diabética

• Divertículo de Zenker

¿Cuál es una consecuencia nutricional a largo plazo más preocupante en un paciente con vaciamiento gástrico retardado crónico y vómitos frecuentes?

• Malnutrición calórico-proteica

• Hipervitaminosis

• Constipación crónica

• Hiponatremia aislada

¿Qué tipo de vómito sugiere una obstrucción distal al píloro y usualmente se asocia con bilis?

• Vómito biliar

• Vómito alimentario no digerido

• Vómito en "posos de café"

• Vómito fecaloide

¿Cuál es el componente clave de la barrera mucosa gástrica que protege al estómago del ácido y las enzimas digestivas?

• Capa de moco y bicarbonato

• Células parietales

• Factor intrínseco

• Pepsina

En el manejo nutricional de la gastritis inespecífica, ¿qué recomendación dietética es generalmente aconsejable?

• Evitar alimentos irritantes como picantes, grasas y café

• Consumir grandes volúmenes de líquido con las comidas

• Aumentar el consumo de lácteos enteros

• Realizar una dieta rica en fibra insoluble

¿Cuál es la principal causa infecciosa de la úlcera péptica?

• Helicobacter pylori

• Escherichia coli

• Staphylococcus aureus

• Clostridium difficile

En la fisiopatología de la úlcera péptica, ¿qué efecto tiene el exceso de secreción de ácido clorhídrico?

• Aumento del daño a la mucosa gástrica y duodenal

• Promoción de la cicatrización de la úlcera

• Disminución de la actividad de la pepsina

• Mejora de la barrera mucosa gástrica