Kiến thức về thực phẩm

Thực phẩm là gì?

• Chỉ là rau củ

• Chỉ là thịt cá

• Là sản phẩm dùng để ăn, uống

• Là đồ ăn nhanh

Chất nào giúp xây dựng cơ thể?

• Lipid

• Protein

• Glucid

• Vitamin

Nước chiếm bao nhiêu % cơ thể con người?

• 20%

• 40%

• 60%

• 80%

Thực phẩm nào giàu chất bột đường?

• Cá

• Gạo

• Thịt

• Trứng

Vitamin và khoáng chất có vai trò gì?

• Cung cấp năng lượng

• Xây dựng cơ thể

• Tăng sức đề kháng

• Gây béo phì