Hidangan khas daerah

Fungsi karbohidrat

• Sumber energi bagi tubuh

• Membantu pertumbuhan dan perbaikan jaringan, serta mendukung fungsi kekebalan tubuh

• Pembentukan tulang, produksi hormon, dan menjaga keseimbangan cairan

Fungsi protein

• Sumber energi bagi tubuh

• Pertumbuhan dan perbaikan jaringan, serta ,mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh

• Pembentukan tulang, produksi hormon, dan menjaga keseimbangan cairan

Contoh makanan pokok

• Umbi-umbian

• Ayam goreng

• Sayur sop

Asal dari sambal terasi

• Jawa

• Bali

• Sulawesi

Asal sambal matah

• Jawa

• Bali

• Sulawesi

Asal sambal dabu-dabu

• Jawa

• Bali

• Sulawesi

Lauk pauk dari bahan hewani

• Kacang-kacangan, oncom, telur, dan unggas

• Ikan, ayam, daging, dan oncom

• Ikan, daging, unggas, dan telur

Rawon kuliner khas

• Jawa Barat

• Jawa Tengah

• Jawa Timur

Makanan khas Sumatra

• Rendang, gulai ikan patin, dan gulai taboh

• Sop konro, Coto Makasar, dan cakalang fufu

• Satai lilit, ayam betutu, tum ayam

Makanan khas Sulawesi

• Rendang, gulai ikan patin, dan gulai taboh

• Sop konro, Coto Makasar, dan cakalang fufu

• Satai lilit, ayam betutu, tum ayam