การเลือกซื้อและการเตรียมอาหาร

การเลือกซื้อผักสดควรพิจารณาอะไรบ้าง?

• ราคาของผัก

• ควรพิจารณาความสดใหม่ สีสัน ความสะอาด และแหล่งที่มาของผัก

• ขนาดของผัก

• กลิ่นของผัก

ทำไมการเลือกซื้อเนื้อสัตว์สดจึงสำคัญ?

• การเลือกซื้อเนื้อสัตว์สดช่วยให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร.

• การเลือกซื้อเนื้อสัตว์สดไม่มีผลต่อสุขภาพ.

• การเลือกซื้อเนื้อสัตว์สดช่วยให้เนื้อสัตว์มีรสชาติแย่ลง.

• การเลือกซื้อเนื้อสัตว์สดทำให้ราคาสูงขึ้น.

ควรเลือกซื้ออาหารแช่แข็งอย่างไร?

• ตรวจสอบวันหมดอายุและสภาพบรรจุภัณฑ์

• ซื้ออาหารแช่แข็งจากร้านที่ไม่รู้จัก

• เลือกซื้ออาหารที่มีสีสันสดใส

• เลือกซื้ออาหารที่มีราคาถูกที่สุด

การตรวจสอบวันหมดอายุของสินค้าเป็นสิ่งสำคัญหรือไม่?

• ไม่สำคัญ, วันหมดอายุไม่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัย

• สามารถใช้สินค้าได้แม้วันหมดอายุจะผ่านไปแล้ว

• การตรวจสอบวันหมดอายุเป็นเรื่องที่ไม่จำเป็น

• ใช่, การตรวจสอบวันหมดอายุของสินค้าเป็นสิ่งสำคัญ

การเลือกซื้อข้าวควรพิจารณาอะไร?

• ขนาดของบรรจุภัณฑ์

• คุณภาพของข้าว, ราคา, แหล่งผลิต

• สีของข้าว

• การโฆษณา

ทำไมการเลือกซื้อเครื่องปรุงรสถึงสำคัญ?

• เครื่องปรุงรสมีราคาแพงเท่านั้น

• เครื่องปรุงรสไม่ส่งผลต่อรสชาติอาหาร

• การเลือกซื้อเครื่องปรุงรสไม่สำคัญ

• การเลือกซื้อเครื่องปรุงรสสำคัญเพราะมันมีผลต่อรสชาติและคุณภาพของอาหาร.

การเตรียมอาหารก่อนการปรุงมีขั้นตอนอย่างไร?

• การปรุงอาหารทันที

• การเสิร์ฟอาหาร

• การเลือกเครื่องดื่ม

• การเลือกวัตถุดิบ, ล้างและทำความสะอาด, หั่นหรือเตรียม, จัดเตรียมเครื่องปรุง

ควรล้างผักและผลไม้ด้วยน้ำสะอาดหรือไม่?

• ไม่จำเป็นต้องล้าง

• ล้างด้วยน้ำสบู่

• ล้างด้วยน้ำร้อน

• ควรล้างผักและผลไม้ด้วยน้ำสะอาด

การใช้มีดที่สะอาดในการเตรียมอาหารมีความสำคัญอย่างไร?

• มีดที่สะอาดทำให้การหั่นอาหารเร็วขึ้น

• มีดที่สะอาดช่วยให้มีรสชาติอาหารดีขึ้น

• มีดที่สะอาดทำให้การทำอาหารสนุกมากขึ้น

• มีดที่สะอาดช่วยป้องกันการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพอาหาร

การจัดเก็บอาหารในตู้เย็นควรทำอย่างไร?

• แยกประเภทอาหารและเก็บในช่องที่เหมาะสม

• เก็บอาหารทั้งหมดในช่องเดียวกัน

• เก็บอาหารที่หมดอายุในตู้เย็น

• ไม่ต้องปิดฝาอาหาร