Luyện tập Ester - Chất béo - Carbohydrate 1

Chất nào dưới đây không phải là ester?

• HCOOCH3

• CH3COOH

• HCOOC6H5

• CH3COOCH3

Tỉ khối hơi của một ester no, đơn chức X so với hydrogen là 30. Công thức phân tử của X là

• C2H4O2

• C3H6O2

• C4H6O2

• C4H8O2

Số đồng phân ester ứng với công thức phân tử C4H8O2 là

• 2

• 3

• 4

• 5

Xà phòng hóa CH3COOC2H5 trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được muối có công thức là

• C2H5ONa

• C2H5COONa

• CH3COONa

• HCOONa

Vinyl acetate có công thức là

• CH3COOCH3

• CH3COOCH=CH2

• CH2=CHCOOCH3

• HCOOCH3

Phản ứng thuỷ phân ester trong môi trường kiềm gọi là phản ứng

• xà phòng hoá

• ester hoá

• hydrate hoá

• kiềm hoá

Thủy phân ester X trong môi trường kiềm, thu được sodium acetate và ethyl alcohol. Công thức phân tử của X là

• C2H3COOC2H5

• CH3COOCH3

• C2H5COOCH3

• CH3COOC2H5

Chất nào sau đây khi đun nóng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm có aldehyde?

• CH3–COO–CH2–CH=CH2

• CH3–COO–C(CH3)=CH2

• CH2=CH–COO–CH2–CH3

• CH3–COO–CH=CH–CH3

Trong số các chất sau đây, chất nào có nhiệt độ sôi lớn nhất?

• C2H5OH

• CH3COOH

• CH3CHO

• HCOOCH3

Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

• CH3COOCH2C6H5

• C15H31COOCH3

• (C17H33COO)2C2H4

• (C17H35COO)3C3H5