Search Header Logo

Peptide, protein và enzyme

Authored by Trà Nguyễn

Chemistry

12th Grade

Used 11+ times

Peptide, protein và enzyme
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

16 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Câu 1: Số liên kết peptide có trong một phân tử Ala-Gly-Val-Gly-Ala là

A. 4.

B. 5.

C. 3.

D. 2.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 2: Cho lòng trắng trứng vào nước, sau đó đun sôi. Hiện tượng xảy ra là

A. xuất hiện kết tủa màu đỏ gạch.

B. xuất hiện dung dịch màu tím.

C. lòng trắng trứng sẽ đông tụ lại.

D. xuất hiện dung dịch màu xanh lam.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 3: Trong môi trường kiềm, protein có phản ứng màu biuret với

                                                                              

A. Mg(OH)2.

B. KCl.

C. NaCl.

D. Cu(OH)2.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 4: Đốt cháy hoàn toàn chất hữu cơ nào sau đây thu được sản phẩm có chứa N2?

A. Cellulose.

B. Protein.

C. Chất béo.

D. Tinh bột.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 5: Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Phân tử glutamic acid có hai nguyên tử oxygen.   

B. Aniline tác dụng với nước bromine tạo kết tủa.

C. Ở điều kiện thường, glycine là chất lỏng.

D. Phân tử Gly-Ala có một nguyên tử nitrogen.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Câu 6: Khi nói về protein, phát biểu nào sau đây sai?

A. Protein có phản ứng màu biuret.

B. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

C. Protein là những Polypeptide cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.

D. Thành phần phân tử của protein luôn có nguyên tố nitrogen.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Câu 7: Phát biểu nào sau đây là sai?

A. Protein đơn giản được tạo thành từ các đơn vị α-amino acid.

B. Ethylamine tác dụng với nitrous acid ở nhiệt độ thường tạo ra ethanol.

C. Trong phân tử dipeptide mạch hở có hai liên kết peptide.

D. Tripeptide Gly–Ala–Gly có phản ứng màu biuret với Cu(OH)2.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?