Quiz Pengawetan Bahan Pangan

Quiz Pengawetan Bahan Pangan

10th Grade

25 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Prakarya - Pemasaran

Prakarya - Pemasaran

1st - 12th Grade

20 Qs

SOAL PKWU MATERI PERENCANAAN USAHA

SOAL PKWU MATERI PERENCANAAN USAHA

11th Grade

20 Qs

Ulangan Harian DAGR PROKIM

Ulangan Harian DAGR PROKIM

10th Grade

20 Qs

Kuis Pengolahan Kerajinan dari Bahan Limbah Bangun Datar

Kuis Pengolahan Kerajinan dari Bahan Limbah Bangun Datar

11th Grade

20 Qs

Observasi

Observasi

10th Grade

20 Qs

PHB PKWU Kerajinan Tekstil - Kelas XII

PHB PKWU Kerajinan Tekstil - Kelas XII

12th Grade

20 Qs

HUMAS kls XI AP Menerapkan pembuatan profil organisasi

HUMAS kls XI AP Menerapkan pembuatan profil organisasi

11th Grade

20 Qs

PAS TEMA 5

PAS TEMA 5

12th Grade

20 Qs

Quiz Pengawetan Bahan Pangan

Quiz Pengawetan Bahan Pangan

Assessment

Quiz

Other

10th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

Lia Purnama

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

25 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Pengawetan bahan pangan bertujuan utama untuk …

Mengurangi harga bahan pangan

Mempercepat proses pembusukan

Memperpanjang umur simpan bahan pangan

Mengurangi nilai gizi bahan pangan

Meningkatkan biaya produksi

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Teknik pengawetan dengan **pendinginan** dilakukan pada suhu …

50-60°C

25-30°C

0-10°C

15-20°C

40-45°C

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Telur asin dibuat dengan cara …

Perendaman dalam larutan gula

Pengasapan dalam suhu rendah

Perendaman dalam larutan garam

Pengeringan dengan sinar matahari

Pendinginan dalam lemari es

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Teknik pengawetan nabati dengan larutan cuka dan garam disebut …

Fermentasi

Acar

Sterilisasi

Pasteurisasi

Blanching

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Produk fermentasi dari susu yang populer adalah …

Tape

Yoghurt

Dendeng

Ikan asin

Selai

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Contoh produk prakarya tradisional Indonesia yang mendunia adalah …

Sepatu kulit impor

Batik

Boneka plastik

Tas pabrikan

Smartphone

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sektor prakarya di Indonesia mampu berkontribusi terhadap PDB sebesar … pada tahun 2022.

Rp 121 triliun

Rp 500 triliun

Rp 1.211 triliun

Rp 3.000 triliun

Rp 800 triliun

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?