UJI KANDUNGAN MAKANAN
Authored by Yelly Khaironi
Others
8th Grade
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Zat makanan yang dapat diuji dengan larutan Lugol (Iodine) adalah …
Protein
Karbohidrat (Amilum)
Lemak
Vitamin C
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jika sepotong roti ditetesi larutan Lugol, warnanya berubah menjadi biru kehitaman. Hal ini menunjukkan bahwa roti tersebut mengandung …
Glukosa
Lemak
Karbohidrat (Amilum)
Vitamin C
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Untuk menguji adanya protein dalam makanan, bahan uji yang digunakan adalah …
Biuret
Lugol
Iodine
Bennedict
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jika sebutir telur diuji dengan larutan Biuret, larutan berubah menjadi ungu. Hal ini menunjukkan bahwa telur mengandung …
Lemak
Protein
Karbohidrat
Vitamin C
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Uji lemak pada makanan dapat dilakukan dengan cara …
Menggunakan Larutan Bennedict
Menggunakan Larutan Biuret
Menggunakan Kertas Buram (Uji Kertas)
Menggunakan Larutan Lugol
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Setelah sepotong kacang digosokkan pada kertas buram, kertas menjadi tembus cahaya. Hasil percobaan ini menunjukkan bahwa kacang mengandung …
Lemak
Protein
Karbohidrat
Vitamin B
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Vitamin C dapat diuji menggunakan larutan …
Indikator Iodine (DCPIP)
Lugol
Biuret
Bennedict
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
