Quiz Bahan Makanan Nabati

Apa yang dimaksud dengan bahan makanan nabati?

• Bahan makanan dari jamur

• Bahan makanan dari tumbuh-tumbuhan

• Bahan makanan dari laut

• Bahan makanan dari hewan

Berapa banyak kategori bahan makanan nabati yang disebutkan dalam teks?

• 4

• 2

• 3

• 1

Apa contoh bahan makanan kering?

• Jamur

• Buah-buahan

• Beras

• Sayuran hijau

Apa yang harus dilakukan untuk menyimpan bahan makanan basah?

• Simpan pada suhu ruang

• Simpan dalam suhu dingin

• Simpan dalam suhu panas

• Simpan dalam suhu beku

Apa yang dimaksud dengan serealia?

• Tanaman yang diambil akarnya

• Tanaman yang diambil bulirnya

• Tanaman yang diambil daunnya

• Tanaman yang diambil buahnya

Apa ciri-ciri serealia berkualitas baik?

• Mengandung toksin

• Bentuk dan warnanya tidak seragam

• Tidak apek atau berjamur

• Bentuknya tidak utuh

Apa yang menjadi makanan pokok sebagian besar masyarakat Asia?

• Jagung

• Serealia

• Beras

• Kacang-kacangan

Apa yang membedakan beras merah dari beras putih?

• Warna

• Rasa

• Tekstur

• Kandungan air

Apa yang menjadi ciri khas dari jagung manis?

• Rasa pahit

• Rasa manis

• Rasa asam

• Rasa pedas

Apa yang dimaksud dengan umbi-umbian?

• Bagian dari buah tanaman

• Bagian dari akar atau pangkal batang tanaman

• Bagian dari daun tanaman

• Bagian dari bunga tanaman