Quiz Pangan Lokal Indonesia

Yang termasuk produk pangan lokal Indonesia adalah …

• Hamburger

• Pizza

• Sagu

• Sushi

Bahan baku tiwul khas Jawa adalah …

• Jagung

• Singkong

• Beras ketan

• Kentang

Minuman tradisional Jawa Tengah yang berbahan jahe disebut …

• Bandrek

• Wedang

• Bajigur

• Cendol

Yang termasuk makanan fermentasi khas Nusantara adalah …

• Dadih

• Yogurt

• Keju

• Mentega

Bahan yang sering dijadikan sambal khas Indonesia adalah …

• Terasi

• Keju

• Mentega

• Cokelat

Sumber karbohidrat utama masyarakat Papua selain nasi adalah …

• Sagu

• Gandum

• Jagung

• Kentang

Produk perikanan lokal yang diawetkan dengan garam adalah …

• Nugget

• Ikan asin

• Bakso ikan

• Sosis ikan

Olahan singkong khas Jawa Barat yang difermentasi menjadi …

• Tape

• Keripik

• Kue

• Lemang

Susu kerbau fermentasi khas Sumatra Barat disebut …

• Kefir

• Dadih

• Yogurt

• Lassi

Sayuran khas pegunungan Jawa Barat yang sering dijadikan lalapan adalah …

• Terong

• Leunca

• Bayam

• Kangkung