Prakarya Kelas 9

1. 1. dalam daging sapi yang memengaruhi pertumbuhan adalah ....

• Karbohidrat

• Protein

• Vitamin

• Mineral

2. 2. Contoh ikan yang hidup di air payau ialah ....

• Tuna

• Kerapu

• Gurame

• Bandeng

3. 3. Berikut bukan olahan dari daging hewan tersebut adalah ...

• Bakso

• Abon

• Nugget

• Dendeng

4. 4. Bagian tubuh hewan tersebut yang memiliki daging terbanyak adalah ....

• Paha depan

• Kepala

• Ekor

• Punggung

5. 5. Produk olahan daging dengan cara disuwir disebut ....

• Sosis

• Kornet

• Dendeng

• Abon

6. 6. Bagian punggung ikan ini berwarna biru gelap metalik dengan pola garis-garis. Ikan yang dimaksud adalah ...

• salmon

• kakap

• tongkol

• bandeng

7. 7. Kandungan pada ikan yang baik untuk proses perkembangan otak pada janin ialah ....

• serat protein

• omega-3

• asam amino

• vitamin A dan D

8. 8. Karakteristik khas daging kerbau adalah ....

• daging berwarna merah

• serat lebih halus

• serat lebih kasar

• daging lebih empuk

9. 9. Kandungan seng dalam ikan bermanfaat untuk ....

• menguatkan gigi anak

• menguatkan zat besi

• membantu kerja enzim dan hormon

• memperlancar metabolisme pencernaan

10. 10. Ayam broiler merupakan ayam unggulan karena merupakan hasil persilangan dari ras-ras ayam yang memiliki kandungan lemak tinggi yang terdapat pada bagian ....

• kepala

• dada

• paha

• sayap