แบบทดสอบเกี่ยวกับเครื่องดื่ม

เครื่องดื่มหมายถึงข้อใด

• สิ่งที่แปรรูปมาจากพืชผักและผลไม้เป็นของเหลวและบริโภคด้วยการดื่ม

• อาหารที่จัดเตรียมขึ้นเพื่อใช้ส ําหรับดื่มมีนํ้าเป็นส่วนประกอบหลัก

• สิ่งที่แปรรูปมาจากพืชผักผลไม้เป็นของเหลวและบริโภคด้วยการดื่มมีสรรพคุณทางยา

• ถูกทั้งข้อ ก และ ข

เครื่องดื่มสมุนไพรหมายถึงข้อใด

• สิ่งที่แปรรูปมาจากพืชผักและผลไม้เป็นของเหลวและบริโภคด้วยการดื่ม

• อาหารที่จัดเตรียมขึ้นเพื่อใช้ส ําหรับดื่มมีนํ้าเป็นส่วนประกอบหลัก

• สิ่งที่แปรรูปมาจากพืชผักผลไม้เป็นของเหลวและบริโภคด้วยการดื่มมีสรรพคุณทางยา

• ถูกทั้งข้อ ก และ ข

เครื่องดื่มแบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่ๆคือข้อใด.

• เครื่องดื่มประเภทนม เครื่องดื่มประเภทพืชผักผลไม้

• เครื่องดื่มประเภทมีประโยชน์ และ เครื่องดื่มไม่มีประโยชน์

• เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

• เครื่องดื่มประเภทน ้ําอัดลมและเครื่องดื่มประเภทนม

ข้อใด ไม่ใช่ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

• นํ้าลําไย

• นํ้าหวาน

• นํ้ากระเจี๊ยบ

• นํ้าตะไคร้หอม

เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ในข้อใดควรเลือกดื่มมากที่สุด

• ไวน์

• นํ้าหวาน

• นํ้าอัดลม

• นํ้าส้มคั้น

ถ้านักเรียนต้องการซื้อนํ้าผลไม้สดรับประทาน ควรพิจารณาในเรื่องใดส ําคัญที่สุด

• ราคา

• สถานที่

• สีนํ้าผลไม้

• ความสะอาด

ข้อใดสามารถน ํามาใช้ในการตกแต่งแก้วเครื่องดื่มได้

• ใบเฟิร์น

• ใบผักชี

• ใบหอม

• ใบสะระแหน่

ข้อใดปฏิบัติถูกต้อง

• บริการเครื่องดื่มด้านซ้ายมือของแขก

• บริการเครื่องดื่มด้านขวามือของแขก

• เข้าบริการเครื่องดื่มด้านหน้าของแขก

• เข้าบริการเครื่องดื่มด้านใดก็ได้ของแขก

เบต้าแคโรทีนเป็นคุณค่าทางอาหารที่มีอยู่ในเครื่องดื่มชนิดใด

• นํ้าองุ่น

• นํ้ามะนาว

• นํ้ามะเขือเทศ

• มะพร้าวน ํ้าหอม

ในการเลือกซื้อเครื่องดื่มส ําเร็จรูปที่บรรจุผลิตภัณฑ์ มีหลักสังเกตอย่างไร

• มีเครื่องหมาย อย. รับรอง

• มีเครื่องหมาย อยร. รับรอง

• มีเครื่องหมาย มอก. รับรอง

• มีเครื่องหมาย มอผ. รับรอง