Lezione 6 - proteine fibrose e mioglobina

La molecola di collagene presenta una struttura:

• omotrimerica

• eterotetramerica

• terziaria

• nessuna delle altre opzioni è corretta

L'alfa cheratina è chiamata così perchè ha una struttura ad alfa elica

• VERO

• FALSO

In quale fase della contrazione muscolare si idrolizza ATP?

• Quando la testa della miosina contatta il filamento di actina

• Quando la testa della miosina si stacca dal filamento di actina

• Quando la testa della miosina scorre lungo il filamento di actina

• Durante la contrazione muscolare non si idrolizza ATP

Quale ione metallico è inserito all'interno del gruppo prostetico della mioglobina?

• Cu++

• Fe++

• Cu+

• Fe+++

Dare la definizione corretta di p50 per la mioglobina

• La concentrazione di ossigeno in cui si legano 50 molecole di O2

• La concentrazione di mioglobina che contiene 50 molecole di O2

• La concentrazione di ossigeno che determina la saturazione del 50% dei siti di legame disponibili

• La concentrazione di mioglobina che permette il legame del 50% dell'ossigeno nell'aria