ааааввввввввв
Authored by Aigerim Esen
World Languages
University
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
49 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Тағамның текстуралық белгілері мен реологиялық қасиеттері бойынша шоколад, печенье, крекер, вафли өнімі қай қасиетке кіреді?
қатты - сынғыш
серпімді - иілгіш
тұтқыр - иілгіш
>сұйық
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Тағамның текстуралық белгілерімен реологиялық қасиеттері бойынша нан, бидай қамыры, макарон қамыры, зефир өнімдері қай қасиетке жатады?
ұнтақ
серпімді - иілгіш
қатты - сынғыш
тұтқыр - иілгіш
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
>Тағамның текстуралық белгілері мен реологиялық қасиеттері бойынша қаймақ , майонез,гель өнімдері қай қасиетке жатады?
қатты - сынғыш
сұйық
тұтқыр - иілгіш
серпімді - иілгіш
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Тағамдық текстуралық белгілері мен реологиялық қасиеттері бойынша ашытқы суспензиясы , тұз ерітіндісі ,қант ерітіндісі,қай қасиетке жатады?
ұнтақ
сұйық
тұтқыр - иілгіш
қатты - сынғыш
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Тағамдық текстуралық белгілері мен реологиялық қасиеттері бойынша ұн,крахмал,ас тұзы қай қасиетке жатады
қатты - сынғыш
серпімді - иілгіш
тұтқыр - иілгіш
ұнтақ
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Дененің жүктемені алып тастағаннан кейін пішіні мен өлшемдерін қалпына келтіру қасиеті?
серпімділік
>иілгіштік
тұтқырлық
қаттылық
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Деформациялық жүктемені алып тастағанан кейін дененің пішіні мен өлшемдерін сақтау қасиеті?
қаттылық
беріктік
тұтқырлық
иілгіштік
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
