KUIS MAKANAN ORIENTAL

Bahan makanan yang sering menjadi pokok dalam masakan oriental adalah…

• Gandum dan kentang

• Nasi dan mie

• Roti dan keju

• Kentang dan pasta

Teknik memasak stir-frying pada masakan oriental dilakukan dengan cara…

• Merebus bahan dengan api kecil dan waktu lama

• Menggoreng bahan dalam minyak banyak

• Menumis cepat dengan api besar menggunakan wok

• Memanggang bahan menggunakan oven

Yang termasuk hidangan khas Korea adalah…

• Sushi, Udon, Teriyaki

• Bibimbap, Bulgogi, Japchae

• Tom Yum, Pad Thai, Som Tum

• Ayam Tandoori, Rogan Josh, Butter Chicken

Tuliskan Tiga ciri khas masakan oriental!

Sebutkan contoh hidangan dari negara Cina, Jepang, Indonesia! (masing masing 3)!