Produção de Leite e Saúde Animal

Quais são as três raças leiteiras europeias citadas como mais produtivas?

• Holstein Frísia, Pardo-Suíça, Ayrshire

• Pardo-Suíça, Normanda, Simmental

• Holstein Frísia, Normanda, Jersey

• Jersey, Guernsey, Montbéliarde

Em Portugal, quais são as três zonas destacadas como mais produtoras de leite e qual a cota nacional referida?

• Minho, Douro, Lisboa; 1,2 milhões t

• Açores, Alentejo, Trás-os-Montes; 2,5 milhões t

• Beira Interior, Ribatejo, Algarve; 900 mil t

• Açores, Minho, Alentejo; 1,9 milhões t

Na classificação do leite para pagamento ao produtor, qual parâmetro NÃO usualmente compõe a avaliação?

• Índice crioscópico do leite refrigerado

• Cor do pêlo do animal produtor

• Contagem de células somáticas e microrganismos

• Teor de proteína e de gordura

Qual afirmação descreve melhor a importância do colostro para o vitelo recém-nascido?

• Aumenta apenas o teor de gordura do leite

• Reduz o pH ruminal nas primeiras horas

• Substitui totalmente a futura alimentação

• Fornece anticorpos e nutrientes essenciais

Na profilaxia das mamites, qual ação é destacada como medida imediata?

• Redução do índice crioscópico

• Aumento do teor butiroso

• Isolamento dos animais positivos

• Suspensão definitiva da ordenha

Por que o equilíbrio do pH do rúmen é relevante para a produção de leite?

• Determina nutrientes disponíveis

• Define cor da pelagem

• Elimina todos microrganismos

• Impede formação de colostro

Qual é o papel do período seco na vaca leiteira entre lactações?

• Diminuição dos anticorpos do colostro

• Elevação do índice crioscópico

• Recuperação mamária e preparação

• Aumento imediato da produção

Qual é a sequência correta da rotina de ordenha conhecida como strip–dip–dry–apply–dip?

• Eliminar primeiros jatos, desinfetar, secar, colocar, desinfetar

• Lavar úbere, colocar conjunto, secar, desinfetar, retirar

• Secar tetos, eliminar jatos, colocar, desinfetar, retirar

• Desinfetar tetos, colocar conjunto, secar, eliminar jatos, desinfetar

Na sala em espinha de peixe, qual é a principal vantagem operacional?

• Maior rapidez e menor custo de instalação

• Máxima atenção individual a cada vaca

• Menor deslocação do operador entre vacas

• Libertação imediata após cada ordenha

Qual é um benefício direto do maneio adequado das novilhas no primeiro parto?

• Aumento de desconforto durante a ordenha

• Diminuição da longevidade do rebanho

• Redução permanente da produção de leite

• Peso e maturidade reprodutiva ideais