Қан және субөнімдер технологиясы бойынша жұмыс парағы (15-сынып)

ҰҚМ (ұсақ қара мал) өңдеу кезінде сою және қансыздандырудан кейін не жүргізіледі?

• терісін сыпыру

• ұшаны сығылған ауамен үрлеу

• крупонды алу

• ұшаны күйдіру

• ішек-қарнын алу

ҰҚМ өңдеу кезінде қандай операция жүргізілмейді?

• есеңгірету

• терісін сыпыру

• қансыздандыру

• ішек-қарнын алу

• таңбалау

Шошқаны есеңгірету үшін тек қандай әдіс қолданылады?

• химиялық әдіс

• үш фазалы ток берілген плиталар арқылы электрлік әдіс

• пневмопистолетпен механикалық әдіс

• ағаш балғамен механикалық әдіс

• темір балғамен механикалық әдіс

Малдарды есеңгірету үшін қандай химиялық қоспа қолданылады?

• 65% CO2 және 35% ауа

• 35% CO2 және 65% ауа

• 65% CO2 және 35% NO2

• 65% CO2 және 35% SO2

• 35% CO2 және 65% NO2

Малдарды есеңгіретудің «Маскеу тәсілі» кезінде қандай құрал қолданылады?

• үш фазалы ток берілген плиталар

• химиялық қоспа

• ағаш балға

• айыр тәрізді өзек

• шыны және металл плита

Малдарды есеңгіретудің ВНИИМПА тәсілі кезінде қандай құрал қолданылады?

• айыр тәрізді өзек

• химиялық қоспа

• үш фазалы ток берілген плиталар

• ағаш балға

• шыны және металл плита

Малдарды есеңгіретудің Баку тәсілі кезінде қандай құрал қолданылады?

• шыны және металл плита

• химиялық қоспа

• үш фазалы ток берілген плиталар

• айыр тәрізді өзек

• ағаш балға

Нутровка дегеніміз не?

• ішкі мүшелерді алу

• қиын өңделетін жерлерден теріні қолмен сыпыру

• етті сүйектен ажырату

• теріні бояу

• теріні сыпыру

Өнеркәсіптік жиіліктегі токпен құсты есеңгірету кезінде қандай кернеу болуы тиіс (Вт)?

• 550–950

• 260–300

• 90–110

• 120–135

• 150–200

Забеловка дегеніміз не?

• ұшаның қиын өңделетін жерлерінен теріні қолмен сыпыру

• ішкі мүшелерді алу

• етті сүйектен ажырату

• теріні бояу

• теріні сыпыру