¿Qué pasaría si comes moho?

¿Qué pasaría si comes moho?

Assessment

Interactive Video

World Languages

University

Hard

Created by

Gabriela Avila

FREE Resource

4 questions

Show all answers

1.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

¿Cuál es el mayor problema al comer alimentos con moho, según el video?

Evaluate responses using AI:

OFF

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el moho es verdadera?

El moho puede penetrar fácilmente en alimentos duros y densos.

El moho siempre es perjudicial para la salud.

El moho se encuentra solo en plantas y animales.

El moho es un tipo de hongo, no una bacteria

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Por qué razón el queso azul tiene un sabor intenso y cremoso?

Contiene aflatoxina

Los mohos azules descomponen las proteínas

Está hecho de mohos tóxicos

Tiene propiedades antibacterianas

4.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

¿Qué antibiótico fue creado de forma casual con una base de moho?

Evaluate responses using AI:

OFF