Refugiados e o Projeto Open Taste

O vídeo aborda um relatório da ONU sobre refugiados, destacando que mais de 68 milhões de pessoas foram deslocadas globalmente. No Brasil, 10 mil refugiados de várias nacionalidades vivem atualmente, com a maioria em São Paulo. Uma refugiada síria, Salsabio, iniciou um negócio gastronômico para ajudar outros refugiados a promoverem pratos típicos de seus países. O projeto Open Taste, liderado por Joana, oferece espaço para que refugiados cozinhem e vendam seus produtos, promovendo interação cultural e aceitação dos pratos pelos brasileiros.

Quantas pessoas foram forçadas a deixar seus lares no ano passado, segundo o relatório do Acnur?

• Mais de 80 milhões

• Mais de 75 milhões

• Mais de 68 milhões

• Mais de 50 milhões

Qual é a nacionalidade da refugiada que decidiu empreender no Brasil?

• Venezuelana

• Colombiana

• Síria

• Palestina

Qual era a profissão de Salsabio antes de começar a cozinhar?

• Advogada

• Farmacêutica

• Professora

• Engenheira

Qual é o nome do projeto criado por Joana para ajudar refugiados?

• Open Taste

• Open Kitchen

• Refugee Flavors

• Taste of Home

Em que dia da semana o projeto Open Taste funciona?

• Domingo

• Sexta-feira

• Quarta-feira

• Segunda-feira

Qual é o principal objetivo do projeto Open Taste?

• Organizar eventos culturais

• Ensinar novas receitas

• Ajudar refugiados a se desenvolverem

• Promover a música local

Quais países já tiveram famílias participando do projeto Open Taste?

• Espanha, Portugal, Itália

• México, Cuba, Haiti

• Palestina, Colômbia, Venezuela

• Argentina, Chile, Peru

O que os brasileiros têm apreciado ao participar do projeto Open Taste?

• Os esportes

• As roupas típicas

• A música

• Os pratos e o contato com outras culturas

Por que a história por trás dos pratos é importante para os refugiados?

• Cria identidade e segurança

• Ajuda a vender mais

• Facilita a comunicação

• Aumenta a popularidade