KHOA HỌC 5: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC CỦA CHẤT

Nhận xét về màu sắc và hình dạng mẩu giấy trước và sau khi đốt?

• Màu sắc mẩu giấy không thay đổi nhưng hình dạng mẩu giấy không còn như ban đầu nữa.

• Màu sắc mẩu giấy chuyển từ trắng thành đen và hình dạng không còn như ban đầu nữa.

• Màu sắc mẩu giấy chuyển từ trắng thành đen và hình dạng mẩu giấy không thay đổi so với ban đầu.

• Màu sắc và hình dạng mẩu giấy không thay đổi.

Theo em, biến đổi hóa học xảy ra khi nào?

• Biến đổi hóa học xảy ra khi có sự tạo thành chất mới.

• Khi có sự thay đổi trạng thái của chất.

• Khi chất biến đổi nhưng không tạo ra chất mới.

• Khi có sự thay đổi về hình dạng và kích thước của chất.

Nhận xét sự biến đổi màu của đường dưới tác dụng của nhiệt.

• Sau khi đun, đường chuyển từ màu trắng sang màu nâu.
• Sau khi đun, đường không thay đổi màu sắc.

• Sau khi đun, đường chuyển từ màu trắng sang màu hồng.

• Sau khi đun, đường chuyển từ màu trắng sang màu đỏ.

Theo em, nếu tiếp tục đun thì hiện tượng gì sẽ xảy ra?

• Đường sẽ tan chảy rồi bay hơi hết.

• Đường sẽ chuyển sang màu đen và có mùi khét.

• Đường sẽ đông cứng lại khi để nguội.

• Đường sẽ không thay đổi gì.

Quan sát hình bên và cho biết biến đổi nào đã xảy ra?

(a)  

Trong 4 trường hợp trên, trường hợp nào đã xảy ra sự biến đổi hóa học?

• Than củi chuyển màu đen sau khi cháy.

• Nước bay hơi

• Xi măng trộn với cát khô

• Nến được đun nóng chảy và đổ vào khuôn