Zmysły człowieka

Według naukowców z Uniwersytetu w Nowym Jorku, ludzki nos potrafi rozpoznać:

• a) 1000 kompozycji zapachowych

• b) milion kompozycji zapachowych

• c)  miliard kompozycji zapachowych

• d) 10 miliardów kompozycji zapachowych

Specjaliści z jakiej dziedziny są w stanie pobrać i zabezpieczyć ślad zapachowy na miejscu zbrodni?

• a) biologii molekularnej

• b) osmologii kryminalistycznej

• c) medycyny sądowej

• d) psychologii śledczej

Atrakcyjność potencjalnego partnera jest oceniana również na podstawie:

• a) wzrostu

• b) koloru oczu

• c)  zapachu i różnicy w układzie zgodności tkankowej

• d) inteligencji

Jaką główną rolę pełni zmysł smaku?

• a)  ocena przydatności pokarmu

• b) rozpoznawanie zapachów

• c) ocena temperatury pokarmu

• d) ochrona przed urazami

Co jest właściwym narządem zmysłu smaku?

• a) język

• b)  kubki smakowe

• c) brodawki smakowe

• d) komórki smakowe

Ile podstawowych smaków jest w stanie rozpoznać człowiek?

• a) 3

• b) 4

• c) 5

• d) 6

Co powoduje uczucie ostrości w potrawach?

• a) specjalne chemoreceptory

• b)  pobudzenie receptorów bólowych

• c) wysoka temperatura

• d) kwaśny smak

Jak nazywa się substancja, która podrażnia receptory bólowe w jamie ustnej, powodując ostry smak?

• a) tetrodotoksyna

• b) kapsaicyna

• c) glutaminian sodu

• d) histamina

Jaką funkcję pełni zmysł węchu oprócz oceny pokarmu?

• a) rozpoznawanie dźwięków

• b)  chemiczna analiza potencjalnego partnera

• c) ocena temperatury

• d) rozpoznawanie kolorów

Gdzie znajdują się receptory dotyku?

• a) w mózgu

• b)  w skórze

• c) w języku

• d) w nosie