VOICED : Sabores sirios en Jordania

Baghdash, a historic ice cream shop in Damascus, has expanded to Amman, Jordan, providing a taste of home for Syrian refugees. Despite the ongoing civil war in Syria, Baghdash continues to produce its unique elastic ice cream in Damascus, transporting it to Amman under challenging conditions. The shop has become a cultural hub for Syrians in Jordan, offering a sense of nostalgia and community.

¿Cuál es la situación actual de Baghdash en Damasco y cómo ha afectado la guerra civil?

¿Cómo se siente la comunidad siria en Jordania respecto a su país y su cultura?

¿Qué tipo de helado es característico de Baghdash y cómo se elabora?

¿Qué desafíos enfrentan los camiones que transportan helados desde Siria a Jordania?

¿Qué significa para los clientes de Baghdash su helado en relación a sus raíces?