4.1 - chemist view of protein

Apakah unsur utama yang terdapat dalam protein?

• Karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen

• Karbon, hidrogen, oksigen, fosforus

• Karbon, oksigen, sulfur, klorin

• Karbon, nitrogen, magnesium, kalsium

Apakah unit asas yang membentuk protein?

• Polisakarida

• Nukleotida

• Asid lemak

• Asid amino

Apakah proses yang menghasilkan molekul protein daripada asid amino?

• Hidrolisis

• Fotosintesis

• Kondensasi

• Pencernaan

Apakah ikatan yang menghubungkan dua molekul asid amino dalam protein?

• Ikatan glikosidik

• Ikatan ionik

• Ikatan hidrogen

• Ikatan peptida

Apakah enzim yang membantu dalam proses hidrolisis protein kepada asid amino?

• Protease

• Amilase

• Lipase

• Maltase