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Avaliação intermédia UFCD00051

Avaliação intermédia UFCD00051

Assessment

Interactive Video

Hospitality and Catering

Vocational training

Practice Problem

Hard

Created by

Jorge Daniel Marques Claro

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6 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é a função principal da recepção em um hotel?

Preparar refeições para os hóspedes

Entregar chaves aos hóspedes

Gerenciar as contas do hotel

Ser o centro de controle da operação

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • Ungraded

Você está gostando da videoaula?

Sim

Não

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quais são os passos fundamentais do check-in?

Abrir a conta do hóspede, confirmar a reserva, entregar a chave, verificar a identidade

Verificar a identidade, abrir a conta do hóspede, confirmar a reserva, entregar a chave

Entregar a chave, verificar a identidade, confirmar a reserva, abrir a conta do hóspede

Confirmar a reserva, verificar a identidade, abrir a conta do hóspede, entregar a chave

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

O que é o logbook e qual é sua importância?

Um manual de procedimentos do hotel

Um diário de hóspedes

Um livro de receitas do hotel

Um registro de todas as transações e pedidos especiais

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é a principal responsabilidade do auditor noturno?

Fechar as contas de todos os departamentos

Preparar o café da manhã

Gerenciar as reservas do hotel

Atender hóspedes durante a noite

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Por que a precisão financeira é importante no check-out?

Para garantir que os hóspedes paguem menos

Para melhorar a aparência do hotel

Para aumentar o número de hóspedes

Para evitar erros e garantir a satisfação do cliente

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