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茶艺

Total questions: 8

Worksheet time: 4mins

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1.

下面哪一种不是绿茶？

a)

龙井茶

b)

碧螺春

c)

铁观音

d)

白沙绿

2.

下面哪一种水泡茶最佳？

a)

静置的自来水

b)

山泉水

c)

井水

d)

江河水

3.

下面哪一个不是主要的泡茶器具？

a)

玻璃杯

b)

紫砂壶

c)

盖碗

d)

保温杯

4.

冲泡极嫩的绿茶，水温最好在：

a)

80

b)

95度

c)

90度

d)

85度

5.

用来盛装茶汤，进行分杯的茶具名称是：

a)

茶壶

b)

茶海/公道杯

c)

茶罐

d)

紫砂壶

6.

乌龙茶是什么茶？

a)

红茶

b)

绿茶

c)

青茶

d)

白茶

7.

下面哪一种茶不是红茶

a)

大红袍

b)

正山小种

c)

云南滇红

8.

绿茶、红茶、黑茶、黄茶这些茶的颜色的不同划分是因为

a)

茶叶品种不同

b)

制作时发酵程度不同

c)

味道不同

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