WorksheetsVoorlichting voeding - Beemden 1
Total questions: 17
Worksheet time: 6mins
Name
Class
Date
1.
Spelt brood is gezonder dan tarwebrood.
a)
Waar, spelt bevat meerdere gezonde voedingsstoffen dan tarwe.
b)
Niet waar, spelt en tarwe zijn granen die uit de zelfde familie komen.
2.
Tarwe of meergranen brood is altijd het gezondst, want daar zitten de meeste vezels in.
a)
Waar, want hoe donkerder het brood hoe meer vezels erin zitten.
b)
Niet waar, wanneer er volkoren op het etiket staat zitten er de meeste vezels in.
3.
Keukenzout is ongezonder dan zeezout.
a)
Waar, want er zit minder natrium in zeezout.
b)
Niet waar, er zit in beiden ongeveer evenveel natrium.
4.
Roomboter is gezonder, omdat het meest onbewerkt is.
a)
Waar, want daardoor is het natuurlijker en dat is gezonder.
b)
Niet waar, want natuurlijk is geen wettelijk beschermd begrip en wat is precies de definitie?
5.
Ik wordt dik van koolhydraten.
a)
Waar, want alle producten waar koolhydraten in zitten wordt je dik van.
b)
Niet waar, want koolhydraten zijn juist belangrijk voor je energie.
6.
Verse groenten zijn véél gezonder dan blik-, pot- of diepvriesgroenten.
a)
Niet waar, in diepvriesgroenten zitten de meeste vitaminen en mineralen.
b)
Waar. Blik-, pot- of diepvriesgroenten worden zo bewerkt dat veel vitamines verdwijnen.
c)
Niet waar. In de groenten zitten ongeveer evenveel vitamines.
7.
Per dag moet je minimaal 1,5 liter vocht drinken.
a)
Waar.
b)
Niet waar.
8.
Een product met E-nummers is altijd ongezond.
a)
Niet waar, maar sommige mensen kunnen wel gevoelig zijn voor bepaalde E-nummers.
b)
Waar, een product met veel E-nummers geeft aan dat er veel vet in zit.
c)
Niet waar, het zijn juist hulpstoffen om het product gezonder te maken.
9.
Hoeveel gram fruit moet je per dag volgens de schijf van vijf eten?
a)
100 gram
b)
150 gram
c)
200 gram
d)
250 gram
10.
Hoeveel gram groenten moet de gemiddelde volwassene per dag eten volgens de schijf van vijf?
a)
200 gram
b)
500 gram
c)
250 gram
d)
400 gram
11.
Welke voedingsstof is belangrijk om bij Diabetes Mellitus de bloedglucosewaarde in balans te houden?
a)
Suiker
b)
Vetten
c)
Vitaminen en mineralen
d)
Koolhydraten
12.
Er is alleen sprake van ondervoeding als iemand een te laag BMI heeft.
a)
Waar
b)
Niet waar
13.
Bij een lactose intolerantie heb je een allergie voor melkproducten.
a)
Waar
b)
Niet waar
14.
Wanneer er light op een product staat is die altijd gezonder.
a)
Waar
b)
Niet waar
15.
Een voorbeeld van een product met verzadigd vet is:
a)
Vette vis
b)
Ongezouten noten
c)
Olijfolie
d)
Kokosolie
16.
In welke producten komt lactose niet voor?
a)
Geitenmelk
b)
Zoetjes
c)
Rivella
d)
Amandelmelk
17.
Hoeveel gram vlees wordt er maximaal per week aanbevolen?
a)
300 gram
b)
400 gram
c)
500 gram
d)
600 gram
100 %
