NEW
Font size
WorksheetsBAB 4: SEBATIAN KARBON (KELAPA SAWIT)
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
Rajah menunjukkan struktur buah kelapa sawit.
Bahagian yang manakah paling banyak mengandungi minyak?
A
B
C
D
Mengapakah minyak kelapa sawit mengandungi nilai nutrisi yang tinggi?
Ia mengandungi kandungan vitamin A yang tinggi
Ia mengandungi kandungan vitamin C yang tinggi
Ia mengandungi kandungan vitamin D yang tinggi
Ia mengandungi kandungan vitamin K yang tinggi
Minyak kelapa sawit mengandungi
I Vitamin A
II Vitamin C
III Vitamin E
I dan II
I dan III
II dan III
I, II dan III
Minyak kelapa sawit boleh digunakan
I sebagai minyak masak
II untuk menghasilkan marjerin
III untuk membuat peledak
IV untuk menghasilkan krim rambut
I dan II sahaja
I dan III sahaja
I, II dan IV sahaja
I, II, III dan IV
Namakan proses yang berperanan untuk membunuh mikroorganisma dalam pemprosesan minyak daripada buah kelapa sawit.
Pencernaan
Penulenan
Pensterilan
Penurasan
Antara berikut yang manakah urutan pemprosesan minyak daripada buah kelapa sawit yang betul?
Penurasan, Pensterilan, Penulenan, Pengekstrakan, Pencernaan, Penanggalan
Pensterilan, Penanggalan, Pencernaan, Penulenan, Penurasan, Pengekstrakan
Pengekstrakan, Pencernaan, Penurasan, Penanggalan, Penulenan, Pensetrilan
Pensterilan, Pencernaan, Penanggalan, Penulenan, Penurasan, Pengekstrakan
Antara berikut yang manakah bukan kelebihan minyak sawit?
Tiada kolesterol
Mengandungi asid lemak dan beta karotena
Mengandungi lemak tak tepu
Mengandungi vitamin C
Antara berikut yang manakah sturktur kelapa sawit yang menghasilkan minyak sawit yang berkualiti tinggi?
Sabut (Mesokarp)
Isirung (Kernel)
Tempurung
Kulit
