Font size
WorksheetsRBT Sains Rumah Tangga
Total questions: 12
Worksheet time: 12mins
Apakah sanitasi makanan?
Alatan yang sesuai dan berkeadaan baik boleh mengelakkan kemalangan.
Pengawalan kebersihan dan keselamatan dalam penyediaan dan penyimpanan makanan.
Sanitasi makanan penting supaya makanan tidak tercemar, rosak atau beracun.
Pilih jawapan yang betul.
Pilih 3 prinsip yang perlu diamalkan semasa mengendalikan makanan.
kebersihan diri
sanitasi makanan
menyediakan makanan
tangan bersih
memasak makanan
Pilih jawapan yang betul.
Pilih 3 lagi prinsip kebersihan yang yang perlu diamalkan semasa mengendalikan makanan.
buang sisa ke dalam sinki
menyaji makanan
menyimpan makanan segar
menyimpan makanan yang telah dimasak
guna tangan yang tidak bersih semasa menghidang makanan
Terdapat dua pencemaran makanan. Pilih jawapan yang betul.
Tumbuhan
Manusia
Kereta
Haiwan
Bagaimana manusia menjadi punca pencemaran makanan?
Melalui manusia, pencemaran makanan adalah daripada ....
batuk
kencing kucing
selesema
luka
kudis
Bagaimana haiwan menjadi punca pencemaran makanan?
Pencemaran makanan daripada haiwan pula ialah .....
najis
tangan kotor
air liur
rambut
Makanan panas boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Ya Atau Tidak
Ya
Tidak
Namakan alatan memasak di atas.
sudip
kutleri
senduk
Namakan alatan memasak di atas.
kutleri
sudip
senduk
Namakan alatan di atas.
senduk
kutleri
sudip
Namakan alatan di atas.
sudip
kuali
mangkuk adunan
Namakan alatan di atas.
periuk
kuali
mangkuk
