wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Zdrowe odżywianie

Total questions: 15

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Żywność transgeniczna to żywność:

a)

Produkowana z użyciem nawozów sztucznych

b)

Pochodząca z gospodarstwa ekologicznego

c)

Modyfikowana genetycznie

2.

Solanina jest toksyną występującą w:

a)

niedojrzałych pomidorach

b)

orzechach ziemnych

c)

zielonych ziemniakach

3.

Jak nazywa się substancja balastowa, która wypełnia żołądek, reguluje metabolizm i chroni przed nowotworami układu pokarmowego?

a)

Kapsaicyna

b)

Błonnik

c)

Semolina

4.

Do makroelementów zaliczamy:

a)

Wapń i fosfor

b)

Fluor i wapń

c)

Jod i sód

5.

Aspartam:

a)

Przyspiesza wzrost włosów i paznokci

b)

To substancja chemiczna dodawana do lakierów do włosów

c)

To sztuczny słodzik

6.

Produkty o właściwościach bakteriobójczych to:

a)

Czosnek, cebula, chrzan

b)

Imbir, masło, czosnek

c)

Cebula, oliwa z oliwek, smalec

7.

Pomidory i ich przetwory to źródło antyoksydantów, w tym najsilniejszego zwanego:

a)

Betakarotenem

b)

Likopenem

c)

Ksantofilem

8.

Największe ilości NNKT znajdują się w:

a)

Maśle

b)

Oliwie z oliwek

c)

Margarynie

9.

Helicobacter pyroli to:

a)

Bakteria probiotyczna

b)

Bakteria odpowiedzialna za powstawanie m.in. wrzodów żołądka

c)

Bakteria odpowiedzialna za powstawanie aft w jamie ustnej

10.

Zwiększenie spożycia sacharozy wpływa na:

a)

Zwiększenie łaknienia

b)

Rozwój próchnicy zębów

c)

Rozwój osteoporozy

11.

Wchłanialność magnezu jest lepsza, gdy zażywamy go razem z:

a)

Tłuszczami

b)

Produktami bogatymi w witaminę B6

c)

Produktami bogatymi w witaminę C

12.

Ołów w ludzkim organizmie powoduje m.in.:

a)

Uszkodzenie neuronów

b)

Upośledza absorbowanie m.in. żelaza, wapnia i magnezu

c)

Zaburzenia w transporcie tlenu

d)

Ołów nie powoduje negatywnych skutków dla zdrowia

13.

Najwięcej wody znajduje się w 100 g:

a)
b)
c)
d)
14.

Zawartość wapnia w 250 ml mleka pokrywa dziennie zapotrzebowanie młodzieży szkolnej na ten składnik pokarmowy:

a)

25%

b)

50%

c)

75%

d)

100%

15.

Najwięcej błonnika pokarmowego znajduje się w 100 g:

a)

Jagód

b)

Malin

c)

Poziomek

d)

Truskawek