wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pokrój zwierząt gospodarskich / podstawy produkcji zwierzęcej

Total questions: 34

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Poziom produkcji zwierzęcej w naszym kraju kształtuje się na dość wysokim poziomie. Zależy on głównie od materiału wyjściowego czyli gatunków i ras zwierząt.

a)

Prawda

b)

Fałsz

2.

Pogłowie jakich trzech gatunków zwierząt jest najliczniejsze w polskich gospodarstwach?

a)

Drobiu, bydła i trzody chlewnej

b)

Pszczoły miodnej, koni i zwierząt futerkowych

c)

Trzody chlewnej koni i bydła

3.

Czym spowodowana jest mała liczba owiec utrzymywana w Polsce?

a)

Brakiem rynku zbytu i brakiem zainteresowania tym kierunkiem chowu

b)

Zbyt dużym kosztem utrzymania

c)

Wysokimi wymaganiami żywieniowymi

4.

Przeznaczenie użytkowe świń jest dość jednostronne - głównie mięso

a)

Prawda

b)

Fałsz

5.

Które ze zwierząt postrzegane było jako symbol biedy i kojarzone z brakiem umiejętności gospodarowania?

a)

Koza

b)

Owca

c)

Drób

6.

Jakie są główne zalety utrzymywania kóz?

a)

Duży rynek zbytu

b)

Niskie wymagania pod względem utrzymania i żywienia

c)

Wysoka rozrodczość zwierząt

7.

Białko zwierzęce można w diecie człowieka łatwo zastąpić białkiem roślinnym,które jest równie wartościowe.

a)

Prawda

b)

Fałsz

8.

Od czego zależą cechy pokrojowe bydła?

a)

Płci

b)

Grupy wiekowej

c)

Typu użytkowego

d)

Wszystkie odpowiedzi są poprawne

9.

Jedną z zalet hodowli drobiu jest niskie zużycie paszy na 1 kilogram przyrostu.

a)

Prawda

b)

Fałsz

10.

Co pomaga określić prawidłową budowę ciała zwierzęcia?

a)

Ocena eksteriesyjna

b)

Ocena pokroju

c)

Badanie eksteriesywne

11.

Które zwierzęta cieszą się największym zainteresowaniem hodowców w Polsce?

a)

Kozy

b)

Owce

c)

Trzoda chlewna

12.

Lanolina to produkt uboczny pozyskiwany od kóz,który nadaje się do produkcji wyrobów kosmetycznych i dermatologicznych

a)

Prawda

b)

Fałsz

13.

Coraz mniejszą rolę odgrywa chów koni w celach:

a)

Produkcji mięsa

b)

Sportowych

c)

Agroturystycznych

14.

Poza mlekiem od kóz można uzyskać również mięso i wełnę.

a)

Prawda

b)

Fałsz

15.

Jakie kształty strzyków u krów są uznawane za wadliwe?

a)

Butelkowate i dzwonkowate

b)

Cylindryczne i stożkowe

16.

Doskonalenie cech genetycznych gatunków to jeden z czynników, który ma wpływ na rozwój produkcji zwierzęcej w Polsce.

a)

Prawda

b)

Fałsz

17.

Jakie cechy trzody chlewnej decydują o tym, że jest ona tak efektywnym dostarczycielem mięsa?

a)

Wysokoplenność

b)

Wysoka wydajność rzeźna

c)

Optymalne wykorzystanie paszy i wszystkożerność

d)

Wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

18.

Czym są cykle świńskie?

a)

Niestabilnością rynku wieprzowego

b)

Okresem rozrodczym świń

c)

Cyklami, w których ocena pokroju świń jest najbardziej korzystna

19.

O wartości danej samicy owcy w dużej mierze decyduje dobrze zbudowane i zdrowe wymię.

a)

Prawda

b)

Fałsz

20.

Który ze sposobów użytkowania koni jest obecnie najpowszechniejszy?

a)

Rekreacja

b)

Siła robocza

c)

Transport

21.

Głowa trzody chlewnej jest wysokowartościową częścią tuszy.

a)

Prawda

b)

Fałsz

22.

Pokrój(eksterier) to zespół cech decydujących o wyglądzie zewnętrznym zwierzęcia. Obejmuje budowę zewnętrzną ciała oraz proporcje pomiędzy jego częściami.

a)

Prawda

b)

Fałsz

23.

Która z podanych wad jest spotykana u bydła?

a)

Kłąb spiczasty

b)

Postawa iksowata

c)

Szeroki rozstaw nóg

24.

Aby prawidłowo dokonać oceny eksterieru, należy posłużyć się wzorcem pokrojowym, przedstawiającym najkorzystniejszy pod każdym względem wygląd poszczególnych partii ciała.

a)

Prawda

b)

Fałsz

25.

Cechy pokrojowe bydła mogą różnić się w zależności od płci, grupy wiekowej, typu użytkowego.

a)

Prawda

b)

Fałsz

26.

Stan zdrowotny racic oraz regularne,dokładne zabiegi pielęgnacyjne w postaci korekcji pozwolą hodowcy kóz osiągnąć dobrej jakości i pożądanej ilości produkt

a)

Prawda

b)

Fałsz

27.

Oceny pokroju dokonuje się za pomocą:

a)

Wzroku

b)

Dotyku

c)

Pomiarów

d)

Wszystkich wymienionych

28.

Jelenia (kadykowata) szyja jest pożądana w prawidłowej budowie konia.

a)

Prawda

b)

Fałsz

29.

Czego można się dowiedzieć na postawie eksterieru?

a)

Oszacować wartość użytkową i produkcyjną zwierząt gospodarskich

b)

Określić gatunek oraz rozróżnić płeć zwierząt

c)

Ocenić wiek i stan zdrowia zwierząt

d)

Wszystkie wymienione

30.

Ile wynosi roczne spożycie mleka krowiego w Polsce? (Na osobę)

a)

Około 55 litrów

b)

Około 190 litrów

c)

Około 350 litrów

31.

Jak nazywa się wyróżniona część ciała na schemacie pokroju krowy?

a)

Kłąb

b)

Grzbiet

c)

Lędźwie

d)

Krzyż

32.

Jak nazywa się wyróżniona część ciała na widocznym pokroju owcy?

a)

Ramię

b)

Łopatka

c)

Kulka

d)

Przedramię

33.

Jak nazywa się wyróżniona część ciała na widocznym pokroju kozy?

a)

Napięstek

b)

Kulsze

c)

Lędźwie

d)

Krzyż

34.

Jak nazywa się wyróżniona część ciała na widocznym pokroju konia?

a)

Nadpęcie

b)

Pęcina

c)

Łokieć

d)

Staw skokowy